广州市食品药品监管局食品安全信息公布（发布时间：2014年5月）_市场监管局_权威发布_食品资讯

　　一、【总体情况】

　　广州市食品药品监督管理局对食品安全的监管包括餐饮服务、流通环节酒类和保健食品。2014年4月，我局积极推进学校食堂食品安全视频监控系统建设，扎实开展春季学校食品安全检查，完成第115届中国进出口商品交易会餐饮服务食品安全专项监督检查工作，全市餐饮服务环节未发生较大及以上食品安全事故。全市食品药品监管系统出动执法人员10412人次，检查餐饮服务单位6838家次，查处案件77宗，罚没金额56.4万元；检查保健食品生产企业52家次，保健食品经营企业647家次，查处案件8宗，罚没金额1.25万元。

　　二、【食品抽检情况】

　　日常监督抽检：对餐饮服务环节畜禽肉（生）、熟肉制品（自制）、食用油进行监督抽检，共抽取样品200批次，经检验不合格1批次，实物抽检合格率99.5%。

　　三、【监管工作情况】

　　推进学校食堂食品安全视频建设工作。4月，新增99间学校食堂安装视频监控系统，目前全市共有1467间学校食堂安装了食品安全视频监控系统。

　　扎实开展春季学校食品安全检查工作。2月至4月，全市食品药品监管部门联合教育、人力资源和社会保障部门开展了春季学校食品安全检查工作，通过学校自查、网格巡查、交叉检查、上级督查等多种形式，重点检查学校食堂食品原材料采购索证索票、采购查验、台账登记、高风险食品（凉菜、熟食等）经营、食品安全管理员履职、从业人员操作规范等食品安全责任制度落实情况，同时积极推进学校食堂视频监控系统建设，鼓励学校提升食品安全等级。全市食品药品部门共出动监管人员4010人次，检查学校食堂2158间次，检查学校周边餐饮单位2165间次，查处存在违法行为学校食堂39间次。按照“存在问题不整改不放过”的原则，及时开展“回头查”，认真复查存在问题的整改情况，整改效果明显。期间开展学校食堂食品安全知识培训33次，培训食堂负责人2253人次。

　　完成第115届中国进出口商品交易会餐饮服务食品安全专项监督检查工作。4月15日至5月5日，第115届广交会分三期在广州琶洲会展中心举行，我局认真履行职责，对馆内实施驻点监管和对馆外实施每日巡查监督的监管模式，共计检查餐饮单位1796间次、从业人员10017人次、食品运输车309辆次，保障整个展会期间食品安全，实现零事故、零投诉。

　　开展保健食品日常监管工作。4月，全市食品药品监管系统出动执法人员1729人次，检查保健食品生产企业52家次，保健食品经营企业647家次。

　　四、【突发事件情况】4月，广州市餐饮服务环节未发生较大及以上食品安全事故。

　　2014年4月份广州市食品药品监管局

　　餐饮环节食品抽样检验信息

　　【任务来源】

　　1.《广州市食品药品监督管理局关于印发2014年广州市餐饮服务食品安全监督抽检工作方案的通知》（穗食药监餐〔2014〕129号）

　　2.其他任务

　　【检验依据】

　　1.畜禽肉（生）：GB2707-2005《鲜（冻）畜肉卫生标准》、GB16869-2005《鲜冻禽产品》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1-5批汇总）》、农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》、农业部第193号公告《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》。

　　2.熟肉制品：GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》。

　　3.食用油：GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB15680-2009棕榈油、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1-5批汇总）》等。

　　【检验项目】

　　1.畜禽肉（生）：沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因、氯霉素、四环素、金霉素、土霉素。

　　2.熟肉制品：亚硝酸盐、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌、苯并（a）芘、无机砷、铅、诱惑红、胭脂红。

　　3. 食用油：感官、酸价、过氧化值、苯并（a）芘、总砷、铅、黄曲霉毒素B1；浸出油溶剂残留。

　　【不合格项目】食品不合格项目：苯并（a）芘。

　　【不合格食品信息】详见表1：广州市食品药品监督管理局2014年4月餐饮环节食品抽样检验不合格信息表。

　　【合格食品信息】详见表2：广州市食品药品监督管理局2014年4月餐饮环节食品抽样检验合格产品信息。

　　【情况说明】根据法律法规的要求，目前已将不合格检测结果告知被抽检餐饮服务单位，对其责令整改并依法进行查处。

　　【风险分析】

　　苯并（a）芘是由五个苯环构成的多环芳烃，长期摄入具有致癌作用，经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品、烧烤和烟熏肉制品等会含有苯并（a）芘。建议消费者在日常的饮食中少食烘烤、熏制、高温油炸食品。餐饮服务单位在熏烤、油炸食品时应改进烹饪工艺或方法，注意火候的掌握并避免食品直接接触火焰。

　　【消费提示】

　　建议消费者在日常的饮食中少食烘烤、熏制、高温油炸食品。餐饮服务单位在熏烤、油炸食品时应改进烹饪工艺或方法，注意火候的掌握并避免食品直接接触火焰。

　　附表：1.广州市食品药品监督管理局2014年4月餐饮环节食品抽样检验不合格信息表

　　2.广州市食品药品监督管理局2014年4月餐饮环节食品抽样检验合格产品信息

表1

广州市食品药品监督管理局2014年4月餐饮环节食品抽样检验不合格信息表

序号

产品

名称

商标

规格型号

生产日期或批号

被采样单位

被采样单位地址

不合格

项目

标准值

实测值

该单位

是否曾被抽检

本次抽检该单位抽样批次

烧肉

（自制）

——

散装

2014.3.12

广州市番禺区石碁太极酒家

广州市番禺区石碁镇清河东路农科所兴农路1号

苯并（a）芘

≤5.0g/kg

6.8g/kg

否

表2

广州市食品药品监督管理局2014年4月餐饮环节食品抽样检验合格信息表

畜禽肉（生）

序号	样品名称	商标	规格	生产日期 /批号	被采样单位	被采样单位地址	供货单位	供货单位地址
1	鸡肉	——	散装	20140310	广州市海珠区凤阳竹溪一品酒家	广州市海珠区广州大道南和平中街9号、广州大道南872、900、902号301之一（自编）	佛山市三水区大塘镇雄丰盛家禽养殖场	佛山市三水区大塘镇连滘村委会水边岗村配电房（土名）
2	猪肉	——	散装	20140310	广州市海珠区凤阳竹溪一品酒家	广州市海珠区广州大道南和平中街9号、广州大道南872、900、902号301之一（自编）	郑少霞	广州市荔湾区龙溪中路24号增滘市场猪肉档
3	猪肉	——	散装	20140310	广州市海珠区顺景海鲜酒家	广州市海珠区东晓南路588号	花都雅瑶屠宰场	——
4	生猪肉	——	散装	20140311	广州市夏湾拿酒店有限公司	从化市太平镇莲塘村东方夏湾拿花园夏湾拿大道1号	从化市街口语菲猪肉档	从化江浦街联星惠民综合市场K3号
5	生猪肉	——	散装	20140311	从化市太平新江海鲜酒家	从化市太平镇广从路高田路段	——	——
6	生猪肉	——	散装	20140311	广州市洞味圆餐饮有限公司	广州市番禺区沙头街禺山西路350、352、354、356号首层	番禺区市桥沙圩市场19号猪肉档	——
7	生鸡肉	——	散装	20140311	广州市洞味圆餐饮有限公司	广州市番禺区沙头街禺山西路350、352、354、356号首层	陈华强三鸟档	——
8	生猪肉	——	散装	20140311	广州市番禺区沙头街嘉禾酒家	广州市番禺区市桥丹山西环路段	广州市番禺区市桥西丽南路东侧223号西区肉菜市场猪肉档2号	——
9	猪肉	——	散装	20140311	广州市南沙区新垦生态农庄	广州市南沙区万顷沙镇粤海大道十四涌中段	新垦市场猪肉档20号	——
10	牛肉	——	散装	20140311	广州市南沙区新垦生态农庄	广州市南沙区万顷沙镇粤海大道十四涌中段	新垦市场猪肉档20号	——
11	生猪肉	——	散装	20140312	广州东汇城稻香饮食有限公司	广州市增城荔城街府佑路98号101、4001、401~413	东莞市中堂金铧肉类批发部	——
12	生鸡肉	——	散装	20140312	广州东汇城稻香饮食有限公司	广州市增城荔城街府佑路98号101、4001、401~413	东莞市中堂金铧肉类批发部	——
13	生猪肉	——	散装	20140312	广州市采苑饮食有限公司	广州市天河区体育东路112号主楼二楼	广州佳应食品有限公司	广州市天河区棠下棠德西路自编38号大院之一
14	生鸡	——	散装	20140310	广州市越秀区旺角食街	广州市越秀区水荫路七号广州长岭酒店一楼	——	——
15	生鸡肉	——	散装	20140312	广州市东悦名宴酒家有限公司	广州市天河区体育东路138号金利来大厦五楼全层	广州市农兴食品有限公司	广州市海珠区石榴岗路19号自编E2栋207房
16	生猪肉	——	散装	20140310	广州市越秀区旺角食街	广州市越秀区水荫路七号广州长岭酒店一楼	——	——
17	生鸡肉	——	散装	20140312	广州市天河区天河澳门街风味餐厅	广州市天河区天河北路366号4C房	东湖新街市132档（文记）	——
18	生猪肉	——	散装	20140313	广东新港明珠大酒店有限公司	广州经济技术开发区开发大道368号	盈富行	广州市白云区嘉禾望岗社岭
19	生猪肉	——	散装	20140310	广州御彩饮食有限公司	广州市越秀区环市东路403号第5全层、第6层全层	——	——
20	板烧鸡腿	——	14.04kg/袋	20140224	广东三元麦当劳食品有限公司—开发区分店	广州市萝岗区青年路4号中成大厦首层	铭基食品有限公司	深圳市罗湖区红岭北路清水河仓库四路12号
21	猪肉	——	散装	20140313	广州市雍和饮食服务有限公司	广州市荔湾区西华路260号101、201、203铺	芳村市场	——
22	鸡肉	——	散装	20140313	广州市雍和饮食服务有限公司	广州市荔湾区西华路260号101、201、203铺	——	——
23	鲜猪肉片	——	散装	20140313	广州市至臻鹅品餐饮管理有限公司	广州市荔湾区荔湾路104号1号楼、2号楼首层	——	——
24	牛肉	——	散装	20140313	广州市合兴大酒店有限公司	广州市花都区新华街建设北路213号	广州江村多营禽畜肉业有限公司	白云区江高镇铁园四街12号
25	猪肉	——	散装	20140313	广州市合兴大酒店有限公司	广州市花都区新华街建设北路213号	广州市花都区新华屠宰场	——
26	猪肉	——	散装	20140314	广州市白云区江大一品酒家	广州市白云区江高镇夏花三路115号安鹏商务大厦二、三层	江村市场	——
27	生猪肉	——	散装	20140314	广州市峰景缘酒店有限公司	广州市白云区太和镇和龙村一环路27号	——	——
28	生猪肉	——	散装	20140314	广州市白云区太和众味品酒家	广州市白云区太和镇沙太路大源南路100号之8	广州市白云区太和荣富猪肉档	广州市白云区太和大源农贸综合市场猪肉档5号
29	生猪肉	——	散装	20140317	广州市黄埔区祥丰酒家	广州市黄埔区夏园大丰围8号102	陈志威	港湾北市场23号档
30	生猪肉	——	散装	20140317	广州市黄埔区新章餐厅	广州市黄埔区沙步大路沙步村委东侧	黄埔区沙步市场20档	黄埔区沙步市场20档

熟肉制品（自制）

序号	产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	被采样单位	被采样单位地址
1	烧鸡	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石碁荷景湖饮食店	广州市番禺区石碁镇雁洲路25号北侧之一
2	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石碁太极酒家	广州市番禺区石碁镇清河东路农科所兴农路1号
3	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺品华楼御水湾酒楼	广州市番禺区石碁镇雁洲村码头
4	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺品华楼御水湾酒楼	广州市番禺区石碁镇雁洲村码头
5	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺竹溪酒家	广州市番禺区东环街左边村东路3号
6	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺竹溪酒家	广州市番禺区东环街左边村东路3号
7	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺竹溪酒家	广州市番禺区东环街左边村东路3号
8	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区福临门大酒楼	广州市番禺区东环街市广路2号
9	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区福临门大酒楼	广州市番禺区东环街市广路2号
10	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区福临门大酒楼	广州市番禺区东环街市广路2号
11	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区福临门大酒楼	广州市番禺区东环街市广路2号
12	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区东环街螺山食庄	广州市番禺区东环街蔡边一村市桥二中对面
13	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区东环街螺山食庄	广州市番禺区东环街蔡边一村市桥二中对面
14	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石楼镇莲花山顺景海鲜城	广州市番禺区石楼镇莲花山港口（即海心大桥底）
15	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石楼镇莲花山顺景海鲜城	广州市番禺区石楼镇莲花山港口（即海心大桥底）
16	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺富景餐厅	广州市番禺区石楼镇莲花港港口大道莲港城地块（莲花港工业园内）
17	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺富景餐厅	广州市番禺区石楼镇莲花港港口大道莲港城地块（莲花港工业园内）
18	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺富景餐厅	广州市番禺区石楼镇莲花港港口大道莲港城地块（莲花港工业园内）
19	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石楼一方渔家河鲜美食总汇	广州市番禺区石楼镇浮莲路99号之一
20	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石楼一方渔家河鲜美食总汇	广州市番禺区石楼镇浮莲路99号之一
21	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区石楼一方渔家河鲜美食总汇	广州市番禺区石楼镇浮莲路99号之一
22	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区俊强饮食店	广州市番禺区大龙街石岗西村广华南路58号之一
23	烧鸡	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区俊强饮食店	广州市番禺区大龙街石岗西村广华南路58号之一
24	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区俊强饮食店	广州市番禺区大龙街石岗西村广华南路58号之一
25	烧乳鸽	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区大龙嘉莱饮食店	广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号一座之A11-A20
26	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区大龙嘉莱饮食店	广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号一座之A11-A20
27	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区大龙嘉莱饮食店	广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号一座之A11-A20
28	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺石基富多来鱼港	广州市番禺区大龙街傍雁南路200号
29	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺石基富多来鱼港	广州市番禺区大龙街傍雁南路200号
30	烧乳鸽	——	散装	2014.3.12	广州市番禺石基富多来鱼港	广州市番禺区大龙街傍雁南路200号
31	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区好运来渔港有限公司	广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号之11-19号铺
32	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区好运来渔港有限公司	广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号之11-19号铺
33	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区好运来渔港有限公司	广州市番禺区大龙街傍雁南路新桥村段1号之11-19号铺
34	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺丰谷餐厅	广州市番禺区南村镇中心城区兴南路旁之一
35	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺丰谷餐厅	广州市番禺区南村镇中心城区兴南路旁之一
36	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市余荫居饮食有限公司	广州市番禺区南村镇板桥头岗东侧
37	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市余荫居饮食有限公司	广州市番禺区南村镇板桥头岗东侧
38	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市余荫居饮食有限公司	广州市番禺区南村镇板桥头岗东侧
39	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村御品轩饮食店	广州市番禺区南村镇中心城区3区1号A幢1.2层
40	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村御品轩饮食店	广州市番禺区南村镇中心城区3区1号A幢1.2层
41	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村御品轩饮食店	广州市番禺区南村镇中心城区3区1号A幢1.2层
42	乳鸽	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村上渡酒家	广州市番禺区南村镇兴业大道1173号
43	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村上渡酒家	广州市番禺区南村镇兴业大道1173号
44	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村上渡酒家	广州市番禺区南村镇兴业大道1173号
45	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村四海一家美食城	广州市番禺区南村镇万博中心A2栋
46	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村四海一家美食城	广州市番禺区南村镇万博中心A2栋
47	烧鸡	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村四海一家美食城	广州市番禺区南村镇万博中心A2栋
48	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村四海一家美食城	广州市番禺区南村镇万博中心A2栋
49	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市东星大酒店有限公司	广州市番禺区南村镇官堂村镇南路3号
50	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市东星大酒店有限公司	广州市番禺区南村镇官堂村镇南路3号
51	枇杷鸭	——	散装	2014.3.12	广州市东星大酒店有限公司	广州市番禺区南村镇官堂村镇南路3号
52	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市东星大酒店有限公司	广州市番禺区南村镇官堂村镇南路3号
53	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村渔哥味稻酒家	广州市番禺区南村镇里仁洞村迎宾路西侧
54	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村渔哥味稻酒家	广州市番禺区南村镇里仁洞村迎宾路西侧
55	烧鸭	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村樟溪乡下农庄饮食店	广州市番禺区南村镇金山大道樟边村路段
56	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村樟溪乡下农庄饮食店	广州市番禺区南村镇金山大道樟边村路段
57	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村时代公社农庄餐厅	广州市番禺区南村镇樟边村
58	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村时代公社农庄餐厅	广州市番禺区南村镇樟边村
59	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村时代公社农庄餐厅	广州市番禺区南村镇樟边村
60	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南景苑餐厅	广州市番禺区南村镇梅山村金光路边
61	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南景苑餐厅	广州市番禺区南村镇梅山村金光路边
62	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南景苑餐厅	广州市番禺区南村镇梅山村金光路边
63	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南景苑餐厅	广州市番禺区南村镇梅山村金光路边
64	烧鸡	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村闲云餐厅	广州市番禺区南村镇坑头村白水坑文昌阁地块
65	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村闲云餐厅	广州市番禺区南村镇坑头村白水坑文昌阁地块
66	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州番禺和泰酒店	广州市番禺区南村镇兴业大道1228号一至五层
67	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州番禺和泰酒店	广州市番禺区南村镇兴业大道1228号一至五层
68	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区龙松餐厅	广州市番禺区新造镇北约村兴业路“大办池鱼塘”自编1
69	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区龙松餐厅	广州市番禺区新造镇北约村兴业路“大办池鱼塘”自编1
70	烧排骨	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区龙松餐厅	广州市番禺区新造镇北约村兴业路“大办池鱼塘”自编1
71	烧鸡	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区龙松餐厅	广州市番禺区新造镇北约村兴业路“大办池鱼塘”自编1
72	烧鹅	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村桥冠酒楼	广州市番禺区南村镇板桥村陈地路44号
73	烧肉	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村桥冠酒楼	广州市番禺区南村镇板桥村陈地路44号
74	叉烧	——	散装	2014.3.12	广州市番禺区南村桥冠酒楼	广州市番禺区南村镇板桥村陈地路44号
75	烧排骨	——	300g/袋	20140320	广州市富粥一世餐饮有限公司	广州市白云区横沙村路涌边街8号一、二、三层
76	烧肉	——	300g/袋	20140320	广州市富粥一世餐饮有限公司	广州市白云区横沙村路涌边街8号一、二、三层
77	叉烧	——	300g/袋	20140320	广州市富粥一世餐饮有限公司	广州市白云区横沙村路涌边街8号一、二、三层
78	烧鹅	——	300g/袋	20140320	广州市富粥一世餐饮有限公司	广州市白云区横沙村路涌边街8号一、二、三层
79	烧鹅	——	300g/袋	20140320	广州市金顺景餐饮管理有限公司	广州市白云区横沙村平乐中街20号金悦大厦四楼全层
80	红烧乳鸽	——	300g/袋	20140320	广州市金顺景餐饮管理有限公司	广州市白云区横沙村平乐中街20号金悦大厦四楼全层
81	烧肉	——	300g/袋	20140320	广州市金顺景餐饮管理有限公司	广州市白云区横沙村平乐中街20号金悦大厦四楼全层
82	烧肉	——	300g/袋	20140320	广州市金汇景海鲜酒家有限公司	广州市白云区横沙村涌外街10号一、二、三楼
83	烧排骨	——	散装	2014.3.19	广州市天鲜阁饮食有限公司	广州市白云区广源中路下塘西路北20-21号
84	乳猪	——	散装	2014.3.19	广州市天鲜阁饮食有限公司	广州市白云区广源中路下塘西路北20-21号
85	叉烧	——	散装	2014.3.19	广州市天鲜阁饮食有限公司	广州市白云区广源中路下塘西路北20-21号
86	乳猪	——	散装	2014.3.19	广州市卡丽酒店有限公司	广州市白云区广园中路388号
87	叉烧	——	散装	2014.3.19	广州市卡丽酒店有限公司	广州市白云区广园中路388号
88	乳猪	——	散装	2014.3.19	广州市东江大酒店有限公司	广州市白云区三元里大道838号
89	叉烧	——	散装	2014.3.19	广州市东江大酒店有限公司	广州市白云区三元里大道838号
90	乳猪	——	散装	2014.3.19	广州市白云区御口福饭店	广州市白云区机场路575号惠景大厦A幢首、二层
91	烧肉	——	散装	2014.3.19	广州市白云区御口福饭店	广州市白云区机场路575号惠景大厦A幢首、二层
92	烧乳猪	——	散装	2014.03.19	广州市嘉家餐饮发展有限公司	广州市白云区三元里大道947号1至3层
93	烧肉	——	散装	20140319	广州市白云区黄石年丰家王酒家	广州市白云区嘉禾街黄边北路148号
94	烧鹅	——	散装	20140319	广州市白云区黄石年丰家王酒家	广州市白云区嘉禾街黄边北路148号
95	烧排骨	——	散装	20140319	广州市白云区黄石大鸽饭菜馆	广州市白云区嘉禾街黄边北路212号
96	叉烧	——	散装	20140319	广州市白云区黄石大鸽饭菜馆	广州市白云区嘉禾街黄边北路212号
97	烧鹅	——	500g/×3	20140319	广州市白云区黄石福满苑酒家	黄边北路569号D幢
98	烧排骨	——	500g/×3	20140319	广州市白云区黄石福满苑酒家	黄边北路569号D幢
99	叉烧	——	散装	20140319	广州市白云区同和丰江新客家饭店	广州市白云区永平街荟贤路18号
100	烧肉	——	散装	20140319	广州市皇悦餐饮酒店有限公司	广州市白云区嘉禾街联边路村黄边北街自编7号
101	烧排骨	——	散装	20140319	广州市皇悦餐饮酒店有限公司	广州市白云区嘉禾街联边路村黄边北街自编7号
102	烧乳鸽	——	散装	20140319	广州市白云区黄石大鸽饭菜管	广州市白云区嘉禾街黄边北路212号

食用油

序号	产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址	被采样单位	被采样单位地址
1	食用调和油	粮源	15L/桶	20140226	佛山市南海区伟达粮油有限公司	佛山市南海区九江镇龙高路工业区（敦根段）	广州白云广附实验学校	广州市白云区金沙洲横沙路60号
2	葵花籽油	金龙鱼	2L/瓶	20140227	南海油脂工业（赤湾）有限公司	深圳市南山区蛇口赤湾右炮台路15号	广州白云广附实验幼儿园	广州市白云区金沙洲横沙村98-2号
3	食用调和油餐饮用油	福掌柜	20L/桶	20140308	中粮新沙粮油工业（东莞）有限公司	广东省东莞市麻涌镇新沙港	广州市白云区金沙中学	广州市白云区金沙街礼传西街1号
4	鲁花5S压榨一级花生油	鲁花	5.436L/桶	20140113	莱阳鲁花浓香花生油公司	山东省莱阳市龙门东路39号	广州市白云区景泰第二幼儿园	广州市白云区广园新村景泰直街东四巷5号
5	花生香食用调和油	花旗	15L/桶	20140116	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	广州市白云区景泰小学	广州市白云区云龙路38号
6	食用调和油餐饮用油	福掌柜	10L/桶	20140226	中粮新沙粮油工业（东莞）有限公司	广东省东莞市麻涌镇新沙港	广州市白云区景泰中学	广州市白云区景云路富悦街48号
7	食用调和油	汉鼎	10L/桶	20140108	中储粮油脂工业东莞有限公司	东莞市麻涌镇新沙港后工业园	广州市白云区黄边小学	广州市白云区嘉禾街黄边北路41号
8	食用调和油	粤泰好厨师	5L/桶	20140106	广州中泰食用油脂有限公司	广东省广州市增城新塘镇西洲村坣头西（土名）首层	广州市白云区嘉禾街黄边幼儿园	广州市白云区嘉禾街黄边村
9	油菜籽油	金龙鱼	5L/桶	20131218	嘉里粮油防城港有限公司	广西防城港市七泊位作业区东南侧	广州市白云区孙瑞雪实验幼儿园	广州市白云区黄边北路汇贤街110号
10	红油（自制）	——	——	20140211	——	——	蒙自源过桥米线花都建设路店	花都区新华街建设路17号
11	玉米油	金龙鱼	5升／桶	20140306	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济开发区东江大道2号	广州市百益餐饮管理服务有限公司	广州市花都区新华街田美村中心村老人活动中心北
12	花生油	金龙鱼	10升／桶	20140126	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济开发区东江大道2号	广州市百益餐饮管理服务有限公司	广州市花都区新华街田美村中心村老人活动中心北
13	调和油	花旗	10升／桶	20140126	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济开发区东江大道2号	广州佰乐厨神餐饮有限公司花都马鞍山分公司	广州市花都区新华街碧秀路南田美马鞍山中心市场3二层北面
14	花生油	凤禧	5升／桶	20130917	清远市凤禧食用油有限公司	广东省清远市东城大良县	广州佰乐厨神餐饮有限公司花都马鞍山分公司	广州市花都区新华街碧秀路南田美马鞍山中心市场3二层北面
15	调和油	岭南红	24KG／桶	20140311	广州市中孚油脂有限公司	广州市花都区新华街工业大道27号	广州市花都区新华泰极餐厅	广州市花都区新华街桂花南路8号4楼1号铺
16	大豆油	宜客	5升／桶	20140223	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济开发区东江大道2号	广州市花都区新华欧姆世家餐厅	广州市花都区新华街田美村14队桂花路8号二层B2号铺
17	大豆油	宜客	20升／桶	20140315	中粮新沙粮油工业（东莞）有限公司	广东省东莞市麻涌镇新沙港	广州市花都区新华欧姆世家餐厅	广州市花都区新华街田美村14队桂花路8号二层B2号铺
18	调和油	龙旗	22升／桶	20140314	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济开发区东江大道2号	广州市聚喜莱餐饮娱乐休闲有限公司	广州市花都区新华街迎宾大道10号
19	花生油	鸿禧	15升／桶	20140303	东莞市永益食品有限公司	广东省东莞市厚街镇科技工业园	广州市聚喜莱餐饮娱乐休闲有限公司	广州市花都区新华街迎宾大道10号
20	调和油	明旗	15升／桶	20140317	广州市创兴油脂有限公司	广州市番禺区大龙街新桥村泰安路31号之4	广州市花都区御燕堂美食馆	新华街曙光路以西碧秀路以南交汇处
21	锦王龙食用调和油	亿海	25升/瓶	20140115	广州市白云区亿海食用油生产厂	广州市白云区黄石西路大岗上石工业区2号	广州市花都区阳光中英文学校食堂	广州市花都区雅瑶镇旧村门口田128号
22	花旗花生香食用调和油	花旗	5升/瓶	20140317	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	广州市花都区雅瑶镇中心幼儿园食堂	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路22号
23	龙旗餐饮食用调和油	龙旗	22升/箱	20140316	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	广州市花都区雅瑶翠苑酒家	广州市花都区雅瑶镇雅昌北路2号
24	芝麻调味油	如丰	1.23升/瓶	20130911	广州市如丰果子调味食品有限公司	广州市增城石滩镇麻车	广州市花都区椰林海鲜酒家雅瑶分店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路1号
25	富力康食用调和油	富力康	25千克/瓶	20140331	广州市清石海食品有限公司	广州市花都区新华镇永发大道花卉市场侧	广州市花都区椰林海鲜酒家雅瑶分店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路1号
26	花椒油	五丰黎红	360毫升/瓶	20130825	四川五丰黎红食品有限公司	四川省雅安市汉源县甘溪坝食品工业园区黎红大道	广州市花都区雅瑶万家灯火柴火饭店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路9号铺
27	宜客食用调和油	宜客	22升/箱	20140215	中粮新沙粮油工业（东莞）有限公司	广东省东莞市麻涌镇新沙港	广州市花都区雅瑶万家灯火柴火饭店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路9号铺
28	籽籽香菜籽油	籽籽香	25公斤/桶	20140308	重庆市昌鑫植物油有限责任公司	重庆市梁平县曲水街道	广州市花都区雅瑶万家灯火柴火饭店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路9号铺
29	花椒油	五丰黎红	265毫升/瓶	20131127	四川五丰黎红食品有限公司	四川省雅安市汉源县甘溪坝食品工业园区黎红大道	广州市花都区雅瑶芬姐蒸鸡店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路大塘第二栋首层1号
30	金龙鱼食用调和油	金龙鱼	10升/瓶	20140117	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	广州市花都区雅瑶芬姐蒸鸡店	广州市花都区雅瑶镇雅瑶中路大塘第二栋首层1号
31	芝麻调味油	味得	5L/桶	20140119	广州顿可食品有限公司	广州市番禺区大石街礼村西路20号	云海阁	广州市花都区新华街新街大道西
32	花椒油	东坡	250ml/桶	20140225	四川省眉山市东坡岷江酿造厂	四川眉山东坡区松江镇张坎正街244号	云海阁	广州市花都区新华街新街大道西
33	食用调和油	厨姬花	4.35L/瓶	20140208	佛山南海区永祥福榨油厂	中国广东省佛山市南海区九江大正鱼苗场	八骏酒店	广州市花都区新华街三东大道26号
34	食用调和油	厨士达	22L/件	20140301	广州市天泷食品有限公司	广州市增城新塘镇新墩工业区	八骏酒店	广州市花都区新华街三东大道26号
35	食用菜籽油	金妮宝	19.75L/桶	20140215	广州市金妮宝食用油有限公司分装厂	广东省广州市天河区车陂大宝庄6社5号仓	广东第二师范学院花都校区二食堂	广州市花都区新华街迎宾大道西30号
36	餐饮调和油	金妮宝	19.75L/桶	20140317	广州市金妮宝食用油有限公司分装厂	广东省广州市天河区车陂大宝庄6社5号仓	广东第二师范学院花都校区二食堂	广州市花都区新华街迎宾大道西30号
37	食用棕榈油	口福	20L/桶	20140114	益海（广州）粮油工业有限公司	广州市黄埔区开发区东江大道2号	广东第二师范学院花都校区一食堂	广州市花都区新华街迎宾大道西30号
38	大豆油	口福	22L/桶	20140122	益海（广州）粮油工业有限公司	广州市黄埔区开发区东江大道2号	广东第二师范学院花都校区一食堂	广州市花都区新华街迎宾大道西30号
39	食用调和油	金龙鱼	5L/桶	20131205	益海（广州）粮油工业有限公司	广州市黄埔区开发区东江大道2号	绿苑园林山庄	广州市花都区新华街107国道工业区
40	芝麻调味油	聚浓坊	1.23L/桶	20140111	广州市如丰果子调味食品有限公司	广州市增城石滩镇麻车	绿苑园林山庄	广州市花都区新华街107国道工业区
41	起酥油	益海嘉里	48kg	20140315	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	三元麦当劳建设路分店	花都区建设路20号及商业大道22号
42	玉米油	益海嘉里	900ml	20131130	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	三元麦当劳建设路分店	花都区建设路20号及商业大道22号
43	大豆油	元宝牌	5L	20131203	南海油脂工业赤峰有限公司	深圳市南山区蛇口东湾右炮台路115号	广州市旺鼎餐饮有限公司花都新华分公司	花都区新华镇建设路19号二层商场
44	起酥油	益海嘉里	16kg	20140310	南海油脂工业赤峰有限公司	深圳市南山区蛇口东湾右炮台路115号	广州市旺鼎餐饮有限公司花都新华分公司	花都区新华镇建设路19号二层商场
45	大豆油	元宝牌	5L	20140306	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	萨莉亚意式餐厅	新华街建设路19号2楼商铺
46	橄榄油	西诺迪斯	3L	20130607	西诺迪斯食品（上海）有限公司	上海市外商桥保税区美盛路56号4号楼第一层	萨莉亚意式餐厅	新华街建设路19号2楼商铺
47	调和油	香满园	22L	20140211	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	蒙自源过桥米线花都建设路店	花都区新华街建设路17号
48	调和油	海皇牌	10L	20140315	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	真功夫花都建设路店	花都区新华街建设路18号2楼
49	调和油	聚美味	16L	20140116	中储粮油脂工业东莞有限公司	东莞市麻涌镇新沙港后工业园	真功夫花都建设路店	花都区新华街建设路18号2楼
50	食用调和油	花旗	25L/桶	20140317	益海（广州）粮油工业有限公司	广州市经济技术开发区东江大道2号	广州饕餮餐饮服务有限公司	花城路24号首层
51	花生油	——	25Kg/桶	20140403	广州市青石海有限公司	花都区永发大道	新华阿刘茶餐厅	花城路22号首层3号
52	调和油	——	25Kg/桶	20140403	广州市青石海有限公司	花都区永发大道	新华阿刘茶餐厅	花城路22号首层3号
53	小磨香油	清香	5L/桶	20140312	花都区天之味调味麻油厂	花都区花山镇小布村演澄工业区	新华肥波烧鹅饭店	新华街秀全路60号之6
54	食用调和油	聚美味	20L/桶	20140314	中储粮油脂工业东莞有限公司	东莞市麻涌镇新沙港后工业园	新华肥波烧鹅饭店	新华街秀全路60号之6
55	食用调和油	金穗花	4.7L/桶	20140310	广州市东盟油脂工业有限公司	广州市天河区渔西路132号101	新华阿信甜品店	新华街体育路24号
56	花生油	金龙鱼	5L/桶	20140213	益海（广州）粮油工业有限公司	广州市经济技术开发区东江大道2号	新华丁哥美食店	新华街体育路24号101.102房
57	调和油	——	25Kg/桶	20140329	广州市花都区强盛油脂购销部	花都区新华街商业大道2号7铺	花都区花果山园林食庄	新华街体育路18号
58	花旗食用调和油	花旗	20L/箱	20140228	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	花都太子酒店有限公司	狮岭镇田心路太子广场A、B栋
59	金龙鱼花生油	金龙鱼	10L/箱	20140126	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	花都太子酒店有限公司	狮岭镇田心路太子广场A、B栋
60	四川五丰黎红花椒油	五丰黎红	360ML/瓶	20131223	四川五丰黎红食品有限公司	四川汉源县甘溪坎食品工业园区黎红大道	狮岭东升酒楼	狮岭镇东升西路
61	食用植物油	——	25Kg/桶	20140309	广州市厨香食用油有限公司	花都区狮岭罗仙村11队	狮岭东升酒楼	狮岭镇东升西路
62	聚浓坊芝麻调味油	聚浓坊	1.23L/瓶	20131214	广州市如丰果子调味食品有限公司	广州增城石滩镇麻东	狮岭孖宝酒家	狮岭镇阳光路21号
63	食用植物油	——	25Kg/桶	20140403	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	狮岭孖宝酒家	狮岭镇阳光路21号
64	五丰黎红花椒油	五丰黎红	360ML/瓶	20131223	四川五丰黎红食品有限公司	四川汉源县甘溪坎食品工业园区黎红大道	狮岭茶余饭后餐厅	狮岭镇东升中路62号铺1、2
65	福掌柜食用调和油	福掌柜	1250ML	20140311	中粮新沙粮油工业（东莞）有限公司	东莞麻涌镇新沙港	狮岭茶余饭后餐厅	狮岭镇东升中路62号铺1、2
66	花生油	——	50Kg/桶	20140329	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	狮岭毛族饭店	狮岭镇金狮大道与宝峰路33号一、二楼
67	菜籽油	——	50Kg/桶	20140329	益海（广州）粮油工业有限公司	广州经济技术开发区东江大道2号	狮岭毛族饭店	狮岭金狮大道与宝峰路33号一、二楼

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• 重庆市市场监督管理局关于1924批次食品安全抽检	• 怎么报考食品安全总监证书？证书有什么用？好考
• 江苏各地举办食品安全宣传周活动	• 亳州市举办保健食品生产企业落实食品安全主体责
• 鹤壁市市场监督管理局城乡一体化示范区分局召开	• 2023年中山市食品安全宣传周正式启动

《特殊医学用途配方食	市场监管总局关于2023
2023年非复合膜袋等11	国家市场监督管理总局