济南市食品药品监督管理局2015年上半年第一次食品监督抽检情况通报（第1批）

    2015年第一季度，济南市食品药品监督管理局对15大类28个品种2000批次食品进行了抽样检验。第1批完成检测的食品样品包括：膨化食品、薯类食品、茶叶、酱油、食醋、酱类、鸡精、食用香料香精、淡水鱼、葡萄酒、液体乳、凉拌菜等12个品种578批次，检出不合格样品7批次，合格率98.79%。其中：

    薯类食品53批次、酱油48批次、食用香料香精18批次、淡水鱼30批次、葡萄酒43批次、液体乳50批次、凉拌菜57批次，经检测全部合格。

    食醋49批次，有2批次不合格，在食品流通和餐饮环节各检出1批次，合格率95.92%；不合格项为防腐剂苯甲酸超标。膨化食品49批次，在生产环节检出1批次不合格，合格率97.96%，不合格项为大肠菌群超标。茶叶100批次（红茶、绿茶、花茶大致按1：1：1抽取），在餐饮环节检出1批次绿茶不合格，合格率99%，不合格项为氰戊菊酯（杀虫剂，不得用于茶叶）。酱类40批次，在流通环节检出1批次甜面酱不合格，合格率97.5%，不合格项为防腐剂苯甲酸超标。鸡精38批次，在流通环节检出2批次不合格（有益物质未达到最低限值），合格率94.74%。

    对不合格样品，已按照有关程序转相关县（市）区食品药品监管局进行核查处理，同时，要求加强风险防控和日常监管。

    附：2015年上半年第一次食品监督抽检不合格样品信息表

    济南市食品药品监督管理局

    2015年7月29日

    2015年上半年第一次食品监督抽检不合格样品信息（第1批）

       2015年上半年第一次食品监督抽检合格样品信息（第1批）