海南昌江食药监局开展糖精枣大排查

    昌江政府网9月7日讯（通讯员杨耀科陈雯）近期，由于怀疑水果市场有“糖精枣”的流入，9月5日，昌江食药监局执法人员对辖区内水果批发市场、大型超市及农贸市场等进行全面排查。

    此次检查，县食药监局共出动执法人员10人，重点排查辖区内10个摊点密集的销售点。排查时发现，多数摊位摆卖的鲜枣个头并不匀称，颜色大部分为青色，少许夹杂着均匀红色。执法人员根据一看二摸三舔四泡的方法，对正在销售的鲜枣进行逐一检查，并详细询问枣的来源，查看进货账单。目前，尚未发现疑似“糖精枣”案例。在接下来的日常监管巡查中，县食药监局将继续对“糖精枣”做进一步排查，一旦发现问题必将严厉查处，确保人民群众的食品安全。

    据了解，“糖精枣”是不法商贩从山东以低价收购的劣质枣，经加有糖精钠的温水浸泡制成，由广东运往海口市水果批发市场进行销售。因色泽红润，价格低廉，现已有部分“糖精枣”流向市场。糖精钠是一种有机化工合成产品，短时间内多吃会减少人体血液中的血小板数量，抑制血液再生，对肝脏、肾脏都会造成不利影响，严重了可以致癌。

    食药监部门提醒广大市民，在挑选鲜枣时要注意以下方法：一看，颜色绿红分明，边界特别清晰，外观太红尤其是红得发紫的枣子尽量不要买；二摸，一般枣皮褶皱，蒂部萎蔫，果皮果肉分离、容易烂捏的枣不要买；三舔，舐尝枣的表皮（不咬破），有发腻甜味的不要买；四泡，用少量的矿泉水浸泡后，水有甜味的不要买。