宁夏食品药品监督管理局2015年民生计划餐饮环节监督抽检第六期不合格食品信息公示

核心提示：共4批次，油条3批次，烧烤羊肉串1批次。油条的检测项目为酸价、过氧化值、羰基价、铅、铝，不合格项目是铝；烧烤羊肉串的检测项目为胭脂红、诱惑红、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、氯霉素，不合格项目是氯霉素。