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美国农业部鼓励居民多食用本国野生虾

放大字体  缩小字体 时间:2016-04-19 14:00 来源:中国国际渔业博览会 原文:
核心提示:美国农业部最新的一项研究表明,2005-2013年期间,美国食品与药品监督管理局(FDA)因怀疑进口海产品不适宜消费者食用而被拒绝进口的海产品18000吨。这些FDA拒绝进口的海产品被认定为不安全的“Filth”食品,意味着食品当中含有兽药残留物和沙门氏菌,每年因“不安全”食品导致的住院治疗达上千例,死亡案例上百起。
    据FiS 4月13日报道:美国农业部最新的一项研究表明,2005-2013年期间,美国食品与药品监督管理局(FDA)因怀疑进口海产品不适宜消费者食用而被拒绝进口的海产品18000吨。这些FDA拒绝进口的海产品被认定为不安全的“Filth”食品,意味着食品当中含有兽药残留物和沙门氏菌,每年因“不安全”食品导致的住院治疗达上千例,死亡案例上百起。(Filth通常指食物不该含有的物质,如鼠便、寄生虫、非法抗生素、以及玻璃碎片)
 
    美国农业部表示,进口海产品的安全性政府会持续高度关注。目前,被FDA拒绝进口的食品中以海产品为主,尽管FDA有责任确保进口食品的安全,受到人力资源限制,FDA的人力对每年进口的12亿磅虾类产品的监测力度只有不到1%。
 
    对此,代表美国湾区和东南大西洋沿海虾产业的美国虾加工协会(ASPA)给予的高度重视。协会主席David Veal博士指出,对于进口海产品的监测检查已经超出FDA人力承受范围,出口商应承担确保食品安全和健康的责任,规范供应商所售商品,以保护消费者权益。
 
    虾类产品在美国市场备受欢迎,每年人均消费量超过4磅,而市场中销售的90%虾类产品来自海外,如中国、印尼和泰国。有报告称,印尼和泰国即将结束第五次被拒绝进口限制,两国在美国最大的虾类供应国之列。近几年印度加入新的供应国行列,2015年印度虾对美国的出口量2.97亿磅。
 
    FDA尚不能提供每年执行监测进口海产品人员的具体名单,农业部建议和鼓励美国居民更多选择国产野生捕捞的虾类产品,这些虾类不仅只含有少量化学成分,而且可为美国本土提供上百万的就业机会。
日期:2016-04-19
 
 
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