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不吃蔬菜水果 比高塘高脂肪饮食更致命

放大字体  缩小字体 时间:2016-05-11 10:16 来源:澳洲新快网 原文:
核心提示:饮食中水果及蔬菜摄入量低,比高糖分高饱和脂肪饮食对健康的影响更大。据《信使邮报》报道,澳洲卫生及福利研究所(Australian Institute of Health and Welfare)今日公布报告,列出了造成“疾病负担”的影响因素。“疾病负担”指的是过早死亡及长年身体不健康或残疾。
    饮食水果蔬菜摄入量低,比高糖分高饱和脂肪饮食对健康的影响更大。
 
    据《信使邮报》报道,澳洲卫生及福利研究所(Australian Institute of Health and Welfare)今日公布报告,列出了造成“疾病负担”的影响因素。“疾病负担”指的是过早死亡及长年身体不健康或残疾。
 
    酒精及缺乏锻炼是造成疾病负担的最大原因,如果改掉这两个毛病的话,可以预防1/3的疾病负担。
 
    而在饮食选择中,水果及蔬菜摄入量低导致的死亡及疾病数量最多,超过了高糖分、高盐、高饱和脂肪饮食的影响。
 
    烟草造成了9%的疾病负担,其次酒精引起的疾病负担为5.1%,身体超重造成5.5%,缺乏身体锻炼造成5%,以及高血压造成4.9%。
 
    身体受伤给澳洲医疗卫生系统带来严重的负担,而酒精制造了其中21%的问题。
 
    昆士兰癌症协会(Cancer Council Queensland)发言人Katie Clift表示,每年昆士兰有8,600例确诊的癌症是可以预防的。
 
    另外,Clift还表示澳洲卫生及福利研究所报告提醒民众,需要采取一切方式积极预防慢性病。报告中表示只需要简单的改变饮食,就可以显着的影响整体疾病负担,大大改善个人身体健康状况。
 
    有证据表明丰富的水果及蔬菜饮食可以改善健康,减少一系列可预防慢性病的风险,包括某些癌症。
日期:2016-05-11
 
 
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