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加拿大召回组胺含量高的蓝枪鱼

放大字体  缩小字体 时间:2016-08-02 15:23 来源:食品伙伴网 
核心提示:据加拿大食品检验局消息,8月1日加拿大食品检验署发布消息称,Sea Delight Canada SLU公司正在召回三款蓝枪鱼,因为产品组胺含量较高。

  食品伙伴网讯   据加拿大食品检验局消息,8月1日加拿大食品检验署发布消息称,Sea Delight Canada SLU公司正在召回三款蓝枪鱼,因为产品组胺含量较高。

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  受召回产品的品牌为“Sea Delight”,名称为Blue Marlin Loins,规格有3-5磅不等、15磅。需要注意的是,有些产品并未有包装标识,因此消费者如有问题可联系商场。

  受肉毒杆菌污染的食品看起来或闻起来无异常,但仍可致病。鱼中的组胺会引起严重的过敏反应,称之为鲭鱼肉中毒。中毒症状包括嗓子疼、腹泻、眩晕、头痛、恶心、口感辣味等。

  截止目前,已出现有人染病的报告。加拿大食品检验局表示,如果顾客已购买这些产品,建议勿食用,可退回购买商店获取退款。

  原文链接:http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2016-08-01/eng/1470107847260/1470107851197

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日期:2016-08-02
 
 地区: 加拿大 北美洲
 行业: 食品检测
 标签: 食品检验
 
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