近期，重庆市食品药品监督管理局组织抽检焙烤食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉及肉制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果及可可制品、调味品、饮料等25类食品423批次样品。抽样检验项目合格样品410批次，不合格样品13批次。现通告如下：
一、总体情况
焙烤食品22批次，不合格4批次；食用农产品97批次，不合格1批次；蔬菜制品30批次，不合格4批次；饮料62批次，不合格4批次；餐饮食品6批次、茶叶及相关制品8批次、炒货食品及坚果制品8批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品3批次、豆制品34批次、方便食品7批次、蜂产品7批次、酒类24批次、冷冻饮品2批次、粮食加工品6批次、肉及肉制品29批次、食品添加剂1批次、食糖4批次、食用油、油脂及其制品8批次、薯类和膨化食品2批次、水产制品4批次、水果制品3批次、速冻食品6批次、糖果及可可制品5批次、调味品43批次，均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况
（一）标称重庆倍爽食品开发有限公司万州分公司生产的重庆市万州区瑞户百货有限公司销售的野山椒竹笋大肠菌群超标。
（二）标称重庆市水中鲜食品有限公司生产的泡萝卜二氧化硫检出值超标。
（三）标称重庆市涪陵区宝巍食品有限公司生产的亚龙去皮儿童榨菜丝乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）超标。
（四）标称重庆名博农业发展有限公司生产的重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司龙洲湾店销售的鲫鱼孔雀石绿检出值超标。
（五）标称彭水县殷氏老字号擀酥饼厂生产的彭水县腾达副食经营部销售的殷氏擀酥饼菌落总数检出值超标。
（六）标称彭水县戴记食品厂生产的彭水县鼎泰粮油副食经销部销售的蜂蜜擀酥菌落总数检出值超标。
（七）标称重庆市歇凤泡菜有限公司生产的万州区宏远市场袁成调味品配送中心销售的渝东榨菜同一功能的食品添加剂（防腐剂）各自用量占其最大使用量比例之和检出值超标。
（八）标称重庆市万州区甘宁山泉水厂生产的甘宁山泉桶装天然山泉水铜绿假单胞菌检出值超标。
（九）标称重庆市永川区叁合源水厂生产的饮用纯净水铜绿假单胞菌检出值超标。
（十）标称重庆市巴岳山矿泉水有限公司生产的巴岳山天然矿泉水界限指标-偏硅酸检出值不达标。
（十一）标称开县超航食品厂生产的冰薄饼霉菌计数超标。
（十二）标称重庆永辉超市有限公司九龙坡区西彭镇民生广场分公司生产的绿豆月饼检出不得在该产品使用的色素柠檬黄和亮蓝。
（十三）标称重庆市涪陵中意有限责任公司桃园矿泉水分公司生产的桃园泉水（包装饮用水）铜绿假单胞菌超标。
三、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品，所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法予以查处，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1. 
焙烤食品监督抽检不合格产品信息
焙烤食品监督抽检不合格产品信息 11. 豆制品监督抽检产品合格信息
豆制品监督抽检产品合格信息 12. 方便食品监督抽检产品合格信息
方便食品监督抽检产品合格信息 13. 蜂产品监督抽检产品合格信息
蜂产品监督抽检产品合格信息 14. 酒类监督抽检产品合格信息
酒类监督抽检产品合格信息 15. 冷冻饮品监督抽检产品合格信息
冷冻饮品监督抽检产品合格信息 16. 粮食加工品监督抽检产品合格信息
粮食加工品监督抽检产品合格信息 17. 肉及肉制品监督抽检产品合格信息
肉及肉制品监督抽检产品合格信息 18. 食品添加剂监督抽检产品合格信息
食品添加剂监督抽检产品合格信息 19. 食糖监督抽检产品合格信息
食糖监督抽检产品合格信息 20. 食用农产品监督抽检产品合格信息
食用农产品监督抽检产品合格信息 22. 蔬菜制品监督抽检产品合格信息
蔬菜制品监督抽检产品合格信息 24. 水产制品监督抽检产品合格信息
水产制品监督抽检产品合格信息 25. 水果制品监督抽检产品合格信息
水果制品监督抽检产品合格信息 26. 速冻食品监督抽检产品合格信息
速冻食品监督抽检产品合格信息 28. 调味品监督抽检产品合格信息
调味品监督抽检产品合格信息 29. 饮料监督抽检产品合格信息
饮料监督抽检产品合格信息 重庆市食品药品监督管理局
2016年11月9日
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