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辽宁铁岭市开展2016校园食品安全事故应急演练

放大字体  缩小字体 时间:2016-12-16 11:01 来源:辽宁政府网 原文:
核心提示:12月8日,铁岭市食药监局在铁岭师专举行2016年全市校园食品安全事故应急演练。演练现场的大屏幕上播放了疑似集体食物中毒的起因,以及事件发生后开发区曙光学校采取的措施。
    12月8日,铁岭市食药监局在铁岭师专举行2016年全市校园食品安全事故应急演练。演练现场的大屏幕上播放了疑似集体食物中毒的起因,以及事件发生后开发区曙光学校采取的措施。校长首先启动了学校食品安全应急预案进行处置,并将情况层层上报。随着送医救治的人数增加,市应急办、市食安办启动了铁岭市食品安全事故Ⅲ级应急响应,市食安办、应急办、宣传部、市食药监局、教育局、卫计局、公安局、疾控中心、医院等部门联合成立应急指挥部,协同工作防止危害蔓延扩大。
 
    在现场,开发区医院、疾控中心及食药监直属分局演示了救治、采样和调查询问等环节,严格按照应急方案处理,经过各部门协同作战、调查核实,最终确认时间发生原因和相关责任人。演练中,各部门各单位通力配合、协同合作,患者在较短的时间内得到了及时有效的治疗,相关问题食品也得到了有效的控制,事件的原由也得出了初步的结论。为了严格舆论监督,防止谣言四起,市政府还在最后召开新闻发布会,由宣传、食药监、卫计、教育等部门向媒体通报了有关情况。
 
    本次演练立足校园食堂这个食品安全高风险的定位,规范指导学校,落实食品安全主体责任,有效应对食品安全突发事件,切实提高了教育系统食品安全责任意识和应对突发事件的能力,可以说是立足当下,切中要害,非常必要和及时。
 
    食品安全问题触点多、链条长、涉面广,食品安全突发事件发生后绝不是食药监管部门单兵独斗,需要卫生、公安、教育、宣传、农业等多部门各尽其职,密切配合,共同应对。事实证明,本次演练各相关部门在以市政府领导为核心的指挥部统一部署下,从信息互通、联合调查、信息发布、事件定性等多个环节相互配合,确保事件得到及时有效的处置,充分展示了铁岭市政府应对食品安全突发事件的实力和能力。
日期:2016-12-16
 
 
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