山东青州:突击检查批发市场 从源头保障食品安全
放大字体  缩小字体 时间:2017-01-11  来源:齐鲁网 作者:李子君   浏览:25 原文:
核心提示:春节临近,青州市展开集中行动,对农贸综合批发市场进行突击检查,从源头上保障食品安全。
    春节临近,青州市展开集中行动,对农贸综合批发市场进行突击检查,从源头上保障食品安全
 
    1月11日凌晨,青州市组成联合执法组,对青州市任七商贸城进行突击检查。重点查处销售假冒和仿冒知名品牌食品、滥用食品添加剂、销售过期和标签内容不全食品、无证无照经营等违法行为。
 
    在一家预包装速冻食品经营门店,检查人员发现该店铺索证索票不全,标签标识不规范等多项违规违法行为,当场责令业户进行整改。
 
    检查人员:“你必须得注意,每次进货都要索证索票,要他的营业执照、食品经营许可证、进货单据,像肉类,要他的检验检疫证,都要要全。回来进行登记、记录好,以备查验。”
 
    在集中检查的同时,检查人员还对部分业户等肉类、预包装食品等产品进行了采样抽检。
 
    青州市市场监管局副局长王志栋:“经专业检测机构检验完毕以后,将检测报告及时反馈经营业户,根据检测结果,对违法行为依据食品安全法依法处理。”
 
    据了解,为确保掌握市场的真实情况,青州市还将采取明查与暗访相结合的方式,不定期的对重点区域、重点部位进行突击检查,确保整治行动取得实效,保障全市春节期间的食品安全。
 
    青州市市场监管局副局长王志栋:“下一步,我们局将进一步加大食品安全检查力度,专项行动结束后,我们还将组织”回头看“检查活动,切实维护全市人民舌尖上的安全。”
 地区: 中国 山东
 行业: 食品检测
 标签: 检查 食品安全
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