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销售淡季面粉价格看似坚挺 厂家直言:困难重重

放大字体  缩小字体 时间:2017-04-08 03:32 来源:中国广播网 作者:刘瑜颖   浏览:31 原文:
核心提示:据中国乡村之声《三农中国》报道,小麦作为重要的粮食品种,往往牵一发而动全身,小麦价格的变动将影响下游产品的波动,其中,面粉作为主要下游产品,对小麦的价格变动往往更为敏感。
   据中国乡村之声《三农中国》报道,小麦作为重要的粮食品种,往往牵一发而动全身,小麦价格的变动将影响下游产品的波动,其中,面粉作为主要下游产品,对小麦的价格变动往往更为敏感。
 
  据记者了解,目前,面粉价格多数仍保持与节前一致,并未出现明显下调。可眼下面粉企业的日子并不好过。各面粉厂基本恢复开机,进入正常运营,然而销售情况不佳,下游客户观望氛围浓厚。原本是淡季,面粉价格为何居高不下?高价面粉背后厂家有没有盈利?
 
  年后是面粉行业传统意义的淡季。光牌面业是位于河北邯郸市的大型粮食加工收储企业。
 
  主要业务有5万吨小麦储存库、日加工1300吨小麦加工生产线等。面业的翟经理告诉记者,刚过完年,面粉厂的用户需求比较淡,采购也不太积极。
 
  翟经理:一方面是用户手里还有一部分备货,另一方面客户都在观察着市场行情,时涨、时降,不敢轻易进货。再加上学校还没开学、工厂还没正式开工,所以用量上比年前稍微淡一点。
 
  翟经理介绍,有很多的出粉部位,靠前的是前路粉,靠后的是后路粉,各系统各道提取的面粉质量不同,一般前路粉质量好于后路粉质量。近期,前路粉价格有所下降,而后路粉则上涨明显。
 
  翟经理:前路粉降价降了有一分到一块,后路粉涨了一块到三块,前路粉档次高,又白又细,中后路粉就是农资市场要求不太高的面粉质量,需求比较旺,价格涨了一块到三块。
 
  据卓创资讯分析师李红超介绍,春节过后面粉市场购销气氛较为平缓。纵观国内面粉终端零售市场,记者了解到目前面粉价格多数仍能保持与节前一致,并未出现明显下调。这与往年春节过后,面粉下滑的常态有所不同。
 
  李红超:目前河北山东河南等主产区面粉厂精粉的平均出厂价格约在1.70元/斤,较春节前持平。而去年同期三地精粉平均价格在1.60元/斤,尽管今年面粉价格同比较高,但面粉厂家依然压力较大,因去年同期小麦价格约在1.19元/斤,远低于目前的1.33元/斤。
 
  近日,光牌面业虽然生产加工的订单不算少,但是从整体上来说销量还是不如年前。面粉价格往往取决于两方面,一是原粮小麦的价格,二是副产品麸皮、次粉的行情。小麦价格一直是稳中向好的趋势,即便是春节过后,大多数地区的小麦价格依然能够保持阶段性稳定,李红超。
 
  李红超:目前河北山东河南三省小麦到厂价格在1.30-1.35元/斤之间,给厂家带来沉重的成本压力,支撑面粉底部价格。2016年小麦上市之际遭到天气影响,赤霉病、不完善粒超标等小麦较多,质量较好的小麦较往年明显减少,因此目前高质量小麦价格居高不下。
 
  小麦作为面粉的原料,价格坚挺往往能够支撑面粉价格不落,而麸皮、次粉等副产品则是和面粉价格呈负相关变化。
 
  李红超:春节后麸皮市场价格先涨后跌,本周面粉厂家出厂价格不断下滑,目前河北、山东地区出厂在0.70-0.74元/斤之间。而上周河北、山东地区出厂报价在0.70-0.78元/斤之间。麸皮与面粉基本呈现负相关,因此麸皮下滑也在一定程度上支撑面粉市场。
 
  据卓创调查,目前面粉厂家的销售情况不佳,下游客户观望氛围浓厚,没有出现大规模采购进货的局势。企业林立,选择众多,面粉精细化等都是影响面粉客户采购的因素。在高成本,低销量的情况下,李红超预计后期面粉价格依然有下探的空间。
 
  李红超:尽管小麦价格高位,麸皮价格下滑,面粉厂有较大的成本压力,但春节过后面粉市场逐步从旺季转向淡季,下游需求态度较前期不积极。卓创预计,接下来的2到3月份,面粉市场行情趋淡,价格呈现弱势运行。
 
  分析师建议,2017年面粉行业依然竞争激励,面粉企业要通过改善产品质量,增加营销途径等多种方式来提高自身竞争力。
日期:2017-02-17
 
 地区: 中国
 行业: 粮油
 标签: 中国 价格 小麦 面粉 粮食
 
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