第十五届中国国际奶业博览会昨天开幕

　　

　　2017乳业合作大会以“共担社会责任、同创健康中国”为主题，设主题论坛、专题论坛、信息发布、配套活动等四部分共26个子论坛。

　　

　　第十五届中国国际奶业博览会在国际会展体育中心A、B展厅展出。本次展览面积1.8万平方米，设置1000个国际标准展位及公共区域。展会设立奶畜、养殖与牧场展区，配料及加工设备展区，以及乳制品展区和行业服务展区等4个专业展区，围绕养殖、加工、消费等进行全产业链展览展示。

　　

　　为了推介发酵菌床，参展商从齐齐哈尔运来12头小牛犊“配合”，巧妙的手法吸引了不少合作商。

　　

　　A红外设备扫描草料含量秒懂

　　

　　奶博会A区展出各种饲料设备,它们普遍个头高大。吸引众多参展商驻足的是一架大型搅拌车，它虽然个头很大，却很灵活，能完成取饲料、搅拌、撒料等一系列工作。“操作很简单，只要会开车就能完成奶牛喂料工作。”该展位一工作人员介绍，这款机器有多种型号，最大的适用于养殖5000头奶牛以上的牧场。

　　

　　A区的另一个展位，展示的是一种手持红外检测仪，它能检测奶牛饲料中的各项指标是否合格。该展位工作人员介绍，这种检测仪可以不受场地条件的限制，只要把检测仪的红外输出端对准草料样本，仪器就可以在几秒内分析出草料所含水分、粗蛋白、淀粉等成分的含量，误差仅在2%左右。

　　

　　B生态发酵菌床可以分解牛粪

　　

　　刚进展厅，就看见12头生龙活虎的小牛犊吸引了不少参观者拍照留念。展台负责人闻立影告诉记者，这些小牛犊是乘坐一台厢式货车，从齐齐哈尔赶来哈尔滨的。展会刚开始，这些小家伙就“萌化”了不少人，展位一度被拍照片、拍视频的参观者挤得水泄不通。“其实我们是想推介生态发酵菌床，这些小牛犊只是‘配合展示’。”闻立影说，他们研发的发酵菌床是采用包含了有益菌的微生物垫料制成的。这些含有益菌的主要原料是秸秆、稻壳粉等农作废弃物。“这种发酵菌床可以分解牛排泄出的粪尿，达到无味无害化处理。”闻立影告诉记者，展会才开始，已有20家企业与她达成了合作意向。

　　

　　记者采访中发现，奶博会最为火爆的展区，莫过于各大乳企设立的现场品尝区。除了纯牛奶、酸奶等传统产品，一些乳企也趁此机会宣传自己的新产品，像黑糖姜汁酸奶、“冒泡儿”酸奶等，都吸引了很多参观者上前询问。一位参展商告诉记者，“冒泡儿”酸奶里面添加了水晶果泡，水晶果泡里面是果汁，饮用时舌尖轻轻一碰，水晶果泡破裂，果汁与酸奶在口中融合，口感十分奇特。这名参展商说，他们今年是第一次参展，希望通过火爆的展会打开哈尔滨市场。