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巴西规定冷冻鱼加冰衣最多不超12%
巴西规定冷冻鱼加冰衣最多不超12%
时间:2017-06-15 17:08 来源:厦门WTO工作站
原文:
核心提示:近日,巴西农业畜牧业和供应部门发布了一项新规,即冷冻鱼类产品的表面,无论是否有添加剂,冰衣不超过12%。加冰衣是指在鱼的表面涂上一层冰,以避免鱼在冷冻时氧化和脱水。
近日,巴西农业
畜牧业
和供应部门发布了一项新规,即冷
冻鱼
类产品的表面,无论是否有
添加剂
,冰衣不超过12%。加冰衣是指在鱼的表面涂上一层冰,以避免鱼在
冷冻
时氧化和脱水。
这项新规公布在上周的《联邦公报》上,要求生产者要向消费者通报净重,加水的价格也要扣除。
日期:
2017-06-15
地区:
巴西
南美洲
行业:
渔业水产
畜禽肉品
添加剂配料
食品储运
标签:
冷冻
畜牧业
添加剂
冻鱼
分享:
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