重庆市食药监局关于3批次食品不合格情况的通告（2017年第28号）

 

    一、总体情况

 

    炒货食品及坚果制品7批次，不合格1批次；酒类33批次，不合格1批次；肉制品38批次，不合格1批次；饼干1批次、餐饮食品45批次、茶叶及相关制品26批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品4批次、豆制品20批次、方便食品8批次、蜂产品1批次、糕点19批次、罐头1批次、冷冻饮品2批次、粮食加工品26批次均未检出不合格样品。

 

    二、不合格产品情况

 

    （一）标称重庆民兴葡萄酿酒有限公司生产的干红葡萄酒（酒精度：11.5%vol）甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值0.000727g/kg。标准规定不得使用。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

 

    （二）标称巫溪县多乐谷食品有限公司生产的麻辣牛肉，菌落总数检出值2.5×10⁵CFU/g。比标准规定（不超过30000CFU/g）高7.3倍。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

 

    （三）标称重庆绿宝食品有限公司生产的开心果霉菌检出值50CFU/g。比标准规定（不超过25CFU/g）高1倍。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

 

    三、核查处置情况

 

    对上述抽检中发现的不合格产品，所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

 

    特此通告。

 

    附件：1.   本次检验项目

 

    2.   监督抽检不合格产品信息

 

    3.   监督抽检产品合格信息

 

    4.   关于部分检验项目的说明

 

    重庆市食品药品监督管理局

 

    2017年8月18日