国家食药监总局司长张靖：乳制品行业发展与监管同步提升

 

    张靖司长表示，乳业振兴关乎民生，关心健康中国建设和全面建成小康社会，党中央国务院高度重视乳制品质量安全。2008年以来，乳制品行业全体同仁卧薪尝胆，埋头苦干，自强不息，顽强拼搏，推动中国乳业发展取得了重大进步，乳制品综合生产能力稳居世界第三位，质量安全整体水平大提升，我国的乳制品质量达到了历史最好水平。

 

    同时，伴随着乳制品行业的健康快速发展，我国的乳制品监管能力也在不断加强，形成了行业发展与监管水平同步提升的良好局面。主要工作包括：一是监管制度不断完善；二是准入审查更科学；三是检查体系日渐完善；四是抽检能力持续提升。

 

    不过，张靖司长也表示，在行业发展和行业监管取得成效的同时，我们也必须看到，当前我国乳制品行业发展还面临着诸多的困难和压力，乳制品产业仍然存在着不少的问题和不足，比如受资源、环境的约束、成本居高不下等等。最后，张靖司长称，希望行业协会、生产企业、各级监管部门、科研机构和科研人员以及广大新闻媒体共同努力，书写中国乳业振兴的新篇章！