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北京丰台区科技园区食药所开展冷冻冷藏设备专项检查工作

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-11 16:23 来源:食品伙伴网  浏览:87 
核心提示:为保障辖区区广大人民群众舌尖上的安全,营造安全放心的食品消费环境,北京丰台区科技园区食药所在国庆、中秋节期间及“十九大”召开前夕,对辖区内的大型商超、便利店、餐饮单位的冷冻冷藏设备进行了专项检查。此次专项检查,共检查丰台科技园辖区食品流通企业12家,餐饮企业15家,检查冷冻冷藏设备设施35台,未发现问题设备。
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   为保障辖区区广大人民群众舌尖上的安全,营造安全放心的食品消费环境,丰台区科技园区食药所在国庆、中秋节期间及“十九大”召开前夕,对辖区内的大型商超、便利店、餐饮单位的冷冻冷藏设备进行了专项检查
 
  执法人员详细检查了各经营单位冷冻冷藏食品的贮存条件,冷冻冷藏设备设施的运行情况,现场测量了设备制冷温度,确保符合食品储存要求,随后,执法人逐一检查核对了相关商户冷冻食品的进货渠道、索证索票、进销货台帐等。对台账记录不规范的2家经营户,现场给予了指导并要求其立即整改。
 
  此次专项检查,共检查丰台科技园辖区食品流通企业12家,餐饮企业15家,检查冷冻冷藏设备设施35台,未发现问题设备,下一阶段,丰台科技园食药所还将进一步加强对相关单位的检查力度,督促经营者树立“食品安全第一责任人”意识、履行相关义务,探索建立健全冷冻冷藏食品经营管理长效机制,有效防控食品安全风险。

日期:2017-10-11
 
 
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