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鄂州严防不合格猪肉流入市场

放大字体  缩小字体 时间:2017-11-14 09:30 来源:中国医药报 作者:张皓亮   浏览:46 原文:
核心提示:近日,鄂州市食品药品监管局全面开展生猪产品市场专项整治行动,严防不合格猪肉产品流入市场。
  近日,鄂州市食品药品监管局全面开展生猪产品市场专项整治行动,严防不合格猪肉产品流入市场。
 
  该局组织监管人员对全市生猪产品市场进行了拉网式排查,加大了对68家农贸市场、超市和1500家重点餐饮服务单位、单位食堂和猪肉制品生产单位日常经营行为的巡查力度。重点检查进货查验、索票索证、购销台账、检验检疫证明等制度是否执行到位,是否有购进和使用私宰肉、注水肉、病死畜禽肉等行为。
 
  同时,对主城区18个农贸市场开办方的负责人进行了约谈,要求其严把市场准入关。对4家屠宰点的负责人进行了约谈,要求其屠宰的产品不得向主城区肉品市场供应。对500余家机关事业单位、大中专院校、中小学等开办有集体食堂的负责人和70余家大、中型餐饮单位负责人进行了上门提醒。
日期:2017-11-14
 
 地区: 湖北 鄂州市
 行业: 畜禽肉品
 标签: 食品 专项整治 猪肉 生猪 监管
 
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