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香港一贵妃蚌样本检出兽药氯霉素

放大字体  缩小字体 时间:2017-12-14 09:32 来源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十二月十三日公布,一个贵妃蚌样本检出兽药氯霉素,中心正跟进事件。
  香港食物环境卫生食物安全中心(中心)十二月十三日公布,一个贵妃蚌样本检出兽药氯霉素,中心正跟进事件
 
  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从鰂鱼涌一新鲜粮食店抽取该样本作检测,检测结果显示,样本每公斤含五百二十微克的氯霉素。」
 
  根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的鱼(包括介贝类水产动物)不可含有氯霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。
 
  发言人说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其停售受影响产品。中心正追查有关食品的来源。如有足够证据,中心会提出检控。」
 
  中心会继续跟进事件和采取适当行动。
日期:2017-12-14
 
 
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