一、总体情况:抽检淀粉及淀粉制品41批次,合格样品39批次,不合格样品2批次,占比4.88%。
二、不合格产品情况:赤峰市赤峰新敬凯工贸有限公司生产的精制烹调淀粉,大肠菌群检出值为11000 MPN/100g,标准规定为70 MPN/100g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
赤峰市赤峰天香食品有限公司生产的玉米淀粉,大肠菌群检出值为2400 MPN/100g,标准规定为70 MPN/100g;霉菌检出值为140 CFU/g,标准规定为100 CFU/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
三、对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区食品药品监督管理局已要求赤峰市食品药品监督管理局责令经营企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2018年3月4日前报内蒙古自治区食品药品监督管理局并向社会公布。
四、本次抽检全部检验合格生产企业19家39批次,具体名单见附件。
特此通告。
内蒙古自治区食品药品监督管理局
2017年12月12日