食品资讯微信
食品资讯微博
热门搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 唐山77家食品生产经营企业纳入电子追溯体系

唐山77家食品生产经营企业纳入电子追溯体系

放大字体  缩小字体 时间:2018-01-12 14:06 来源:河北新闻网 作者:闫漪   浏览:53 原文:
核心提示:近年来,唐山市食药监局在不遗余力强化政府监管的同时,全面强化食品药品企业主体责任落实,从“产”的源头提升食品药品安全水平。1月10日,记者从唐山市食药监局获悉,唐山运用快检筛查、全程追溯等科技手段支撑企业自律,提高企业质量安全自控水平。目前,唐山全市141家市场、超市和1485家餐饮单位的食品安全快速检测工作实现常态运转,77家食品生产经营企业纳入电子追溯体系,实现“来源可查、去向可追、责任可究”。
   近年来,唐山市食药监局在不遗余力强化政府监管的同时,全面强化食品药品企业主体责任落实,从“产”的源头提升食品药品安全水平。1月10日,记者从唐山市食药监局获悉,唐山运用快检筛查、全程追溯等科技手段支撑企业自律,提高企业质量安全自控水平。目前,唐山全市141家市场、超市和1485家餐饮单位的食品安全快速检测工作实现常态运转,77家食品生产经营企业纳入电子追溯体系,实现“来源可查、去向可追、责任可究”。
 
  据了解,唐山研发推广唐山市食品药品安全监管信用平台,全面公开检查、处罚、检验等企业诚信信息7.2万条。同时,唐山完善扶优劣汰政策引导企业自律,让质量安全成为企业的最大资源。唐山集中两年时间完成迁安市、遵化市粉条,滦南县、曹妃甸区大米,乐亭县速冻果蔬、丰润区熟肉制品等6个食品生产聚集区的整治提升,产值增加55.7亿元。
 
  据介绍,唐山市食药监局还引导93家超市参与“放心肉菜示范超市”创建,超市肉、菜、鱼销售额比创建前增长17%,成功创建国家级“放心肉菜示范超市”2家,省级8家。大力实施餐饮食品安全提升工程,唐山全市持证餐饮服务提供者实现“明厨亮灶”“量化分级”“清洁厨房”三个100%全覆盖,全市餐饮业产值增至140亿元。
日期:2018-01-12
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
食品论坛相关讨论
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
 
推荐图文
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号