单个卖6刀吃不起？澳牛油果即将降价

　　
澳洲部分地区牛油果售价涨至6澳元/个

 

　　据《每日邮报》报道，近期，澳洲部分地区牛油果售价飙涨至破纪录的6澳元/个。在昆州牛油果种植户获得250万箱大丰收后，牛油果即将降价。

 

　　昆州班德堡（Bundaberg）多诺万家庭农场（Donovan Family Farms）将从下月开始采摘牛油果，产量预计约为1.5万顿。种植户多诺万（Lachlan Donovan）表示，这批供应将促牛油果售价减半。

 

　　受到新西兰收成受限影响，上周每箱牛油果售价高达80澳元。多诺万表示：“目前，澳洲牛油果市场卡在新旧季交接期间，供应来自西澳及新西兰。西澳及新西兰的牛油果采摘于1月结束，因此导致售价飙涨。受到高温天气影响，澳北领地的牛油果可提前数周采摘上市，而昆州中部种植户也很快就会开始采摘。”

 

　　牛油果果实生长期长达7个月，绿皮品种（Shepard）在2月底至3月成熟，黑皮品种（Hass）一般在4月上市。多诺万希望消费者理解牛油果属于时令水果，虽然澳洲全年都能有牛油果供应，但也会受到天气条件及交通运输影响。

 

　　班德堡当地超市Beemart当前牛油果售价为3.99澳元/个，超市员工奥尔森（Shane Olsen）表示受供需变化影响，估计未来2到3周时间内，牛油果售价将降至1.69澳元/个。