本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为:水果 68批次,鲜蛋 45 批次,豆类 31 批次,生干坚果与籽类食品 2 批 次全部合格。畜禽肉及副产品 200 批次,1 批次不合格;蔬 菜 201 批次,9 批次不合格;水产品 23 批次,1 批次不合格。
本次监督抽检发现的主要问题有:一是品质指标不符合 标准要求;二是超范围、超限量使用食品添加剂;三是微生 物指标不合格;四是重金属等元素污染物不合格;五是食用 农产品检出农兽药残留。
对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业,各 地市食品药品监督管理部门按规定督促企业采取控制措施 并开展核查处置。截止 2 月 20 日,责令企业整改 45 家,各 地食品药品监管部门立案 53 起,开展行政处罚 11 起。
特此通告。
安徽省食品药品监督管理局
2018 年 3 月 2 日
2018 年 3 月 2 日