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鲫鱼肚里掏出30厘米长的虫 专家:鱼肉煮熟即可食用

放大字体  缩小字体 时间:2018-04-30 12:09 来源:姑苏晚报 作者: 璩介力   原文:
核心提示:从鱼肚子里掏出一把像面条一样的虫子,最长的达30厘米左右。昨天上午,家住苏州劳动路的王老伯向晚报热线96466反映,称他在买来的鲫鱼肚子里发现了这样可怕的虫子,从来没见过,吓得连鱼都不敢吃了。据专家介绍,这是一种肠道寄生虫,叫绦虫。
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   本报讯 从鱼肚子里掏出一把像面条一样的虫子,最长的达30厘米左右。昨天上午,家住劳动路的王老伯向晚报热线96466反映,称他在买来的鲫鱼肚子里发现了这样可怕的虫子,从来没见过,吓得连鱼都不敢吃了。据专家介绍,这是一种肠道寄生虫,叫绦虫。
 
  昨天早上,王老伯在菜场买了一条一斤多重的鲫鱼,回家宰杀时,觉得有点异样。这条鱼的肠子怎么这么多?王老伯说,一开始还没注意,将鱼内脏扔进了垃圾桶,后来想想不对劲,把“鱼肠”又翻出来。他把“肠子”拉出一段,断了,再拉出一段,又断了。王老伯纳闷,肠子怎么会是一段一段的呢,定睛一看,这“肠子”竟然还在蠕动。王老伯确定这东西是虫,不是鱼肠。
 
  王老伯用尺子一量,被拉出的两条虫长30厘米左右,宽约1厘米。身体呈奶白色,分不清哪是头,哪是尾。用筷子戳,感觉虫体有一些弹性。而一旁的鱼内脏里,还“交织”着几条这样的虫。王老伯说,他都80多岁了,家中常吃鱼,从没见过这样的虫子,吓得连鱼都不敢吃了。
 
  随后,记者咨询了苏州大学基础医学与生物科学学院水产研究所副教授宋学宏。她介绍,这是一种肠道寄生虫,叫绦虫,较为常见,对鱼肉并没有影响。据了解,绦虫除了会在鱼里寄生,
 
  也会存在于猪、牛等动物体内。人们吃了未经适当烹煮的带绦虫的猪肉、牛肉或鱼肉,绦虫就会进入人体寄生。但只要将肉类彻底煮熟,就能将寄生在肉中的绦虫杀死。因此,王老伯买的那条鱼,只要正常煮熟就能放心食用。
日期:2018-04-30
 
 
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