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正规平台大牌外卖 配餐藏在老旧民宅

放大字体  缩小字体 时间:2018-07-06 16:56 来源:羊城晚报 作者:吴珊 马灿 唐珩 吴江   浏览:57 原文:
核心提示:三四十元一份的真功夫快餐,竟然来自老旧小区的民房?近日,有市民向羊城晚报报料称,知名快餐品牌真功夫有门店涉嫌“挂羊头卖狗肉”——消费者在饿了么、美团等外卖平台上订的快餐,理应来自真功夫登记注册的正规门店,但实际上却有可能出自深藏民宅的外卖小加工点!记者调查发现,这样的外卖点不仅存在,而且隐藏得极好。此外,真功夫在外卖平台上仅提供“商家自送”配送方式,消费者和平台方很难发现个中玄机。
  5日17时许,穿着印有“真功夫”字样的外卖人员从赤岗一街24号楼一楼拿出外卖,开始送餐
  真功夫外卖点隐藏在老旧居民区单元楼一楼(红圈处)
 
  三四十元一份的真功夫快餐,竟然来自老旧小区的民房?近日,有市民向羊城晚报报料称,知名快餐品牌真功夫有门店涉嫌“挂羊头卖狗肉”——消费者在饿了么、美团等外卖平台上订的快餐,理应来自真功夫登记注册的正规门店,但实际上却有可能出自深藏民宅的外卖小加工点!
 
  记者调查发现,这样的外卖点不仅存在,而且隐藏得极好。此外,真功夫在外卖平台上仅提供“商家自送”配送方式,消费者和平台方很难发现个中玄机。
 
  实地探访

  送餐员身穿真功夫工装
 
  “这家所谓的真功夫快捷点,已存在相当长一段时间。有时有些饭菜到下午已经变味(还会继续卖)。”报料人自称是一名真功夫员工,不堪良心谴责才选择向媒体报料。
 
  根据报料人指引,羊城晚报记者来到了一个外卖加工点——位于广州海珠区赤岗一街24号的一个开放式老旧居民区单元楼一楼。与宽敞明亮的真功夫门店不同,这家外卖点十分简陋,阳台对外敞开,并在阳台处开了一个门,供人员进出。门口还正对着三个大垃圾桶,苍蝇在上面乱转。透过窗户,记者看到房间里摆放着破旧的衣柜,墙壁污浊,未见任何餐饮许可证照。在房屋周围,记者并未看到和真功夫有关的标识。
 
  隔壁士多的老板告诉记者,那一家就是“真功夫”,已经存在了一段时间。
 
  中午12时许,一名身穿真功夫员工服装、配备真功夫送餐箱的外卖送餐员抵达该点并进入房中。片刻之后,这名送餐员拎出打包好的饭菜,放入箱中后出发。记者留意到,黄色打包袋上清晰印有真功夫标识,并订有白色纸质订单小票。随后,另一名外卖送餐员出现,同样的穿着打扮,同样进屋取餐、送餐。如此往复,一个多小时中,两名送餐员往返十余次配送订单。
 
  记者亲证

  正规店下单居民点配送
 
  这些订单送被到哪去?
 
  当天,记者尾随外卖送餐员了解情况。其中一名送餐员装好外卖后,首先前往附近一家大型社区元邦明月园。在小区门口保安处登记后把外卖送了进去。然后,送餐员又前往下一个送餐点。这次送往附近一家名为合晋帝苑的酒店。送餐员把外卖放在酒店前台后就离开了。
 
  记者联系到了该外卖的下单人周女士。周女士告诉记者,她的真功夫外卖是从饿了么平台“真功夫(客村)”店订购的,花费约40元。
 
  为了进一步核实情况,记者分别从饿了么和美团外卖平台,下了两张与周女士同样送餐地址和套餐内容的订单。下单后不久,另一路在居民区外卖加工点外蹲守的记者发现,送餐员已装好套餐准备出发。大约五六分钟后,这名送餐员把套餐交到了在酒店等待的记者手中。他跟记者核对了电话、姓名等信息,并肯定“这就是真功夫的套餐”。
 
  关键环节

  店家仅提供“商家自送”
 
  记者随后又在居民区外卖点附近上网点了另一份真功夫快餐,尽管同样是从“真功夫客村店”下单,但这次外卖的小票上,其商家联系方式与此前该居民区外卖点送出的有所不同,从居民区送出的餐,小票最下方的商家联系方式处被贴上了一层胶纸,上写“如有任何问题请致电给我们:188****0448”。
 
  调查还发现,普通消费者和平台方很难发现其中的玄机,因为在配送方式上,真功夫选择的是商家自送,而不需要第三方送餐员。饿了么和美团外卖回复羊城晚报记者称,平台上的商家确实可自行选择配送方式,比如蜂鸟配送、美团配送、商家自送等。对于商家自送,平台监管主要是“跟踪用户订单,监督订单到达时间,对用户的投诉保证跟进处理”。对此,有餐饮店负责人告诉记者,平台方对他们的监管主要是核实资质、核实门店地址、监督处理外卖投诉等,选择自送的商家是否会从其他地方发货,平台方未必知晓。
 
  官方客服

  被曝“问题店”是加盟店
 
  会不会是山寨真功夫所为?
 
  在饿了么平台上,周女士和记者下单的这家“真功夫(客村)”门店介绍中表示:“真功夫是一家中国快餐行业前五强中仅有的本土品牌”。销售数据显示,该店一个月卖出了近1700单。如果按照每张订单40元计算,仅饿了么平台,这家真功夫的外卖营业额就达到7万元左右。但该店的评分只有4.4分。在不满意评价中,有用户表示,17时许点的牛肉汤套餐,“汤都变质了,牛肉也不是那个味”。
 
  记者查询发现,真功夫客村分店登记的营业执照和食品经营许可证地址均为“愉景商业广场”,在该广场确实有一家真功夫门店。
 
  事后,记者拨打了真功夫的400客服电话,客服人员查到了记者的订单,表示客村分店是一家加盟店,如果有问题要打店里的电话,而客服人员提供的电话号码,正是居民区那家外卖加工点188开头的手机号码。
 
  羊城晚报记者在国家企业信用信息公示系统上查询发现,广州真功夫快餐连锁管理有限公司客村分公司的营业场所中,并未包含此配送点。而在“天眼查”上,这个居民区外卖点也没有任何公司信息。
 
  监管部门

  实体店应与网上公示情况一致
 
  广东省食药监有关负责人介绍,利用互联网提供餐饮服务的,应有实体店铺并依法取得食品经营许可证,网上公示的店名、地址、门面、大堂、厨房等图片应当与实体店一致等要求。“必须按照法律法规的要求来执行。”该负责人说。
 
  记者还了解到,2018年1月1日起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,网络餐饮服务应“线上线下一致”。
日期:2018-07-06
 
 行业: 畜禽肉品 餐饮
 品牌: 真功夫
 标签: 调查 真功夫 消费者 快餐 狗肉
 
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