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江西二季度抽检食品1.5万批次 食品添加剂使用问题近半

放大字体  缩小字体 时间:2018-07-12 07:59 来源:中国经济网  浏览:49 原文:
核心提示:记者从江西省食品药品监督管理局了解到,2018年第二季度,江西省共完成并公布15258批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,其中检验项目合格的样品14657批次,不合格样品601批次,样品总体合格率为96.06%。
  记者从江西食品药品监督管理局了解到,2018年第二季度,江西省共完成并公布15258批次食品(含保健食品食品添加剂)样品监督抽检结果,其中检验项目合格的样品14657批次,不合格样品601批次,样品总体合格率为96.06%。
 
  值得注意的是,在第二季度抽检中,粮食加工品样品合格率为97.52%,肉制品为98.40%,乳制品为100.00%,蛋制品为99.23%,均高于96.06%的平均水平。
 
  据介绍,在抽检中发现,食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题最为突出,占不合格总数的43.1%,占比近半。其次,食品中微生物污染问题占不合格总数的27.1%。此外,食品中质量指标不符合标准、农兽药残留指标不合格、重金属等元素污染、其他污染物问题也是造成食品样品不合格的主要原因。
日期:2018-07-12
 
 
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