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新疆乌鲁木齐二维码追溯体系监管食安

放大字体  缩小字体 时间:2018-07-13 13:57 来源:中国食品报 作者: 唐红梅   原文:
核心提示:近日,新疆乌鲁木齐市经开区的消费者在一家商户购买食品后发现拿到的消费小票上有一个二维码,扫一扫,就可了解商家和厂家的资质。二维码包含的信息为经营户名字、摊位号、所属市场、联系电话、证件号码、经营地址等。点开经营户名字,还可查询到营业执照、进货记录、食品检验报告等信息。日前,经开区(头屯河区)率先在全市推出二维码追溯体系监管食品安全,已有633家经营者纳入其中管理。
   本报讯  近日,新疆乌鲁木齐市经开区的消费者在一家商户购买食品后发现拿到的消费小票上有一个二维码,扫一扫,就可了解商家和厂家的资质。二维码包含的信息为经营户名字、摊位号、所属市场、联系电话、证件号码、经营地址等。点开经营户名字,还可查询到营业执照、进货记录、食品检验报告等信息。日前,经开区(头屯河区)率先在全市推出二维码追溯体系监管食品安全,已有633家经营者纳入其中管理
 
  有商家表示,进货前,需要向厂家索要相关资质,每一批食品到店后,都需将信息一一录入。在此过程中,促使自己不断严格要求进货渠道,选择有资质的厂家,为消费者提供放心的食品。有消费者表示买食品最关注的就是安全。通过二维码,就能了解到食品相关信息,对所买的食品很放心。
 
  据悉,二维码追溯体系名为“食用农产品销售综合管理平台”。经开区(头屯河区)自去年6月起,投入80万元打造。 除了经营户都纳入其中之外,还有辖区的三家大型超市也纳入试点监管。
 
  据经开区(头屯河区)市场管局食品科工作人员介绍,一年来平台搜集到2.3万条信息,目前平台可对8000多种食品监管。下一步将把该平台运用到辖区的学校、幼儿园、职工食堂及餐饮行业。
 
日期:2018-07-13
 
 
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