辽宁省食品药品监督管理局关于2018年第二季度食品安全监督抽检情况的通告（辽食药监公告〔2018〕61号）

 

　　抽检发现的主要问题有：一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题，占不合格总数的51.19%；二是食品中微生物污染问题，占不合格总数的20.24%；三是品质不达标问题，占不合格总数的18.45%；四是农兽药残留，占不合格总数的4.76%；五是非法添加或使用非食用物质、禁用农兽药，占不合格总数的3.57%；六是真菌毒素超标，占不合格总数的1.19%；七是重金属污染，占不合格总数的0.60%。

 

　　全省各级食品药品监督部门公布的具体抽检信息可在其网站或通过其他有效途径查询。其中，辽宁省食品药品监督管理局的抽检信息可在辽宁省食品药品监督管理局网站“抽检信息”专栏中查询。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2018年二季度各类食品监督抽检结果汇总表.xls

 

　　辽宁省食品药品监督管理局

 

　　2018年7月24日