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东营完善食品药品全过程监管体系

放大字体  缩小字体 时间:2018-08-09 08:42 来源:中国医药报 作者: 焦建东   颜炳霞   原文:
核心提示:近期,山东省东营市以省级食品安全城市创建为抓手,围绕“强根基、控风险、树品牌”的工作思路,进一步完善全过程监管体系,全面提升食品药品综合治理水平。
  近期,山东省东营市以省级食品安全城市创建为抓手,围绕“强根基、控风险、树品牌”的工作思路,进一步完善全过程监管体系,全面提升食品药品综合治理水平。

  打基础 强基层 增强保障能力
 
  2017年以来,东营市充分发挥食安办的牵头作用,加大对县(区)创建工作的督导力度,开展明察暗访,及时发现问题,落实解决措施。目前,东营市已建成5800平方米的实验楼并投入使用,还在全市15处食用农产品批发市场、农贸市场、学校食堂设立了食品快检室,配备了快检设备;强化基层食药监管所建设,为基层食药监管所配备执法车辆、移动终端和快检设备,目前配备率达到70%。
 
  针对食品小作坊“小散乱”问题,东营市实施了小作坊“进园区”建设。通过完善配套设施、集中监管,打造食品加工园区3处,入驻业户40余家,既提升了食品安全水平,又节约了监管资源。
 
  此外,东营市还通过社会评价、第三方评估、测评打分等方式,推选出11家放心肉菜超市示范店,引领行业新风。

  严整治 控风险 提升安全水平
 
  近年来,东营市深入开展“守护舌尖安全”整治行动、畜禽水产品专项整治、药械质量安全大检查等系列行动,开展“寻找笑脸就餐”“清洁厨房”和“明厨亮灶”三项行动;加强食用植物油塑化剂风险排查;启动基层人员“在一线助规范”活动,按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准,进行“一对一指导规范、一对一帮扶”。
 
  东营市还广泛开展“你点我检”“你送我检”等活动,2017年快检食品5000多批次,征集意见2000多条,对食品安全反映突出的银耳、酱腌菜进行集中整治。不仅如此,违禁农兽药滥用、定点屠宰、餐厨废弃物集中回收等难点问题也得到有效治理。
 
  此外,东营市探索实施市、县、乡三级联合办案模式,形成稽查合力,组织开展了元旦、春节期间食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治,为受骗老人挽回损失20万元。
 
  优服务 树品牌 助推产业发展
 
  2016年,在东营市简政放权推进政府职能转变第三方评估工作中,东营市食品药品监管局位列第二,按时办结率100%,群众满意度超过99%。
 
  东营市食药监局坚持“产业是监管的基础,监管是产业的保障”理念,重点培育具有影响力和竞争力的大型食品企业。在东营市食药监局的支持下,蓝海酒店集团发展成为山东餐饮行业的领军企业;富友联合澳亚乳业公司依托日产1130吨鲜奶的澳亚牧场,建设高端乳制品生产项目,成为山东省最大的乳品外商独资企业。
 
  今年,东营市政府将投入600万元,建设62处食品快检室,年计划快检食品40万批次;继续投资推进食品药品检验能力提升工作;由东营市政府投资建设的食品药品智慧监管工程已进入施工阶段。
 
  近年来,东营市共创建食品生产加工示范企业12家、食品流通示范单位108家、餐饮示范单位(街区)69家;实施过期药品回收活动,探索建立过期药品回收长效机制。东营市委宣传部、市食安办联合召开创城宣传工作会,先后打造传统纸媒、微信微博、科普基地、志愿服务、健康讲堂“五大阵地”,组织各类宣传活动30余场次,建设宣传站点50处,编印科普资料10万余册,媒体报道300多条次。
日期:2018-08-09
 
 
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