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贵阳集中交易市场食品安全管理平台建成

放大字体  缩小字体 时间:2018-10-11 09:02 来源:中国食品安全报 作者:唐宁   浏览:75 原文:
核心提示:近日,贵州省贵阳市食品药品监管局联合全市各区(市、县)市场监管局,依托大数据扩展食品流通环节监管功能,建成“贵阳市集中交易市场食品安全管理平台”,并实施“阳光制售”,确保贵阳市食品流通环节的安全。
  近日,贵州省贵阳市食品药品监管局联合全市各区(市、县)市场监管局,依托大数据扩展食品流通环节监管功能,建成“贵阳市集中交易市场食品安全管理平台”,并实施“阳光制售”,确保贵阳市食品流通环节的安全。
 
  目前,贵阳市集中交易市场食品安全管理平台鼓励集中交易市场主办方及食品经营者采用信息化手段采集、留存生产经营者信息,完善食品安全追溯体系,现已加入贵阳市集中交易市场、农贸市场、超市等企业33家,汇聚经营户数据6300条、企业快检数据7.67万条。同时,在星力会展城店、碧海花园第二农贸市场、金阳农贸市场等实施“阳光制售”,建设食品流通现场制售区域视频监控,实现生物识别及行为规则智能判定,识别率高达91%。
日期:2018-10-11
 
 地区: 中国 贵州 贵阳市
 行业: 商超
 标签: 管理 食品 食品安全 流通环节 监管
 
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