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宁波江北区市场监管局抽检食品原料89批次样品 不合格1批次

放大字体  缩小字体 时间:2018-10-11 15:08 来源:中国质量新闻网  浏览:181 原文:
核心提示:10月11日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年第8期)》。信息显示,2018年8月,江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料89批次样品,抽样检验项目合格样品88批次,合格率98.88%。
      10月11日,宁波食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年第8期)》。信息显示,2018年8月,江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料89批次样品,抽样检验项目合格样品88批次,合格率98.88%。
 
  本次抽检食用油15批次,不合格样品1批次;抽检肉类11批次,水产品4批次,蔬菜及制品53批次,粮食及其制品6批次,均未检出不合格样品。不合格产品情况如下:宁波金润汽车销售服务有限公司食堂使用的纯正菜籽油,过氧化值检出值为15.6mmol/kg,标准规定为≤6.0mmol/kg。检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
 
  对抽检中发现的不合格产品,目前已进行立案调查。
 
序号
抽样单编号
检验单位
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位统一社会信用代码
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
批号
商标
生产日期
不合格项目║检验结果║标准值
1
(2018)江北庄桥第20180814-4号
宁波市食品检验检测研究院
宁波大江粮油有限公司
宁波五乡工业园区
宁波金润汽车销售服务有限公司食堂
/
浙江省宁波市江北区庄桥街道人民北路755号225、226幢
纯正菜籽油
20L/桶
/
/
2018-05-11
过氧化值║15.6mmol/kg║≤6.0
mmol/kg
日期:2018-10-11
 
 
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