据介绍，本届中食展将于明年5月14-16日在上海举行，展览将覆盖上海国际博览中心全部17个展馆。其展览面积是该展会初创之时的23倍。
本届中食展将设置酒、高端饮品及乳制品、综合进口食品、休闲食品、绿色农业、餐饮供应链、国际冷链以及功能性营养食品等八大主题，其中功能性营养食品将作为全新主题首次亮相。
主办方表示，近年来，生鲜食品作为众多互联网和零售巨头布局的焦点，掀起健康生活变革的同时，也遭受冷链断链等问题制约。中食展国际冷链主题经过两年的培育，已在生鲜物流领域初露锋芒，将在展会现场展示成熟稳定的冷链物流技术。
第二十届中食展将继续举办SIAL创新大赛。此外，还有美食厨房、酒店及零售业论坛、鲜生活、葡萄酒创新论坛、中国精品茶叶冲煮大赛以及巧克力世界等七大经典活动。(完)
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