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广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2018年第7期)

放大字体  缩小字体 时间:2018-12-21 09:12 来源:广西壮族自治区市场监督管理局 原文:
核心提示:近期,原自治区食品药品监督管理局组织抽检调味品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、淀粉及淀粉制品、糕点、食品添加剂等8类食品330批次样品,结果:抽样检验项目合格样品315批次,不合格样品15批次。
  近期,原自治区食品药品监督管理局组织抽检调味品肉制品饮料罐头速冻食品淀粉淀粉制品糕点食品添加剂等8类食品330批次样品,结果:抽样检验项目合格样品315批次,不合格样品15批次(根据食品安全国家标准,检验有个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品)。具体情况通告如下:
 
  一、抽检总体情况
 
  所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检肉制品样品44批次,不合格样品3批次;抽检饮料样品31批次,不合格样品6批次;抽检罐头样品60批次,不合格样品2批次;抽检速冻食品样品82批次,不合格样品1批次;抽检淀粉及淀粉制品样品40批次,不合格样品1批次;抽检糕点样品42批次,不合格样品2批次;抽检调味品样品9批次、食品添加剂样品22批次,均未检出不合格样品。
 
  二、不合格样品产品情况
 
  (一)荔浦县迎宾阳光超市销售的标称“南宁市经典鸭食品有限公司”生产的“野山椒土鸡爪”样品(商标:麦克佬及图形,生产日期/批号:2018-09-26,规格:30克/袋),菌落总数检出值为①4.5×105CFU/g、②4.4×105CFU/g、③1.6×106CFU/g、④2.6×106CFU/g、⑤3.7×105CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
 
  (二)天峨县湘鑫发批发部销售的标称“泰安市岱岳区金鑫食品有限公司”生产的“山椒凤爪”样品(商标:嗒啦眯及图形商标,生产日期/批号:2018-08-10,规格:50克/袋),菌落总数检出值为①8.7×105CFU/g、②7.9×105CFU/g、③9.6×105CFU/g、④2.5×105CFU/g、⑤1.3×105CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
 
  (三)荔浦县修仁镇家乐日用品超市销售的标称“重庆市凯意食品有限公司”生产的“35克野山椒泡凤爪(辐照食品)”样品(商标:友意及图形,生产日期/批号:2018-08-17,规格:35克/袋),菌落总数检出值为①1.6×105CFU/g、②2.0×104CFU/g、③6.3×105CFU/g、④1.8×105CFU/g、⑤3.4×102CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
 
  (四)广西力豆力豆食品有限公司生产的“奶味茶冷冻饮品”样品(商标:力豆力豆及图形,生产日期/批号:2018-08-19,规格:300ml/杯),菌落总数检出值为①8.4×103CFU/mL、②5.2×103CFU/mL、③4.2×103CFU/mL、④7.2×103CFU/mL、⑤5.9×103CFU/mL,标准规定检出值为n=5、c=2、m=102CFU/mL、M=104CFU/mL。
 
  (五)德保县完美百信日用品商行销售的标称“广西德保平安大龙工贸有限公司”生产的“平安上龍包装饮用水” (商标:平安上龍,生产日期/批号:2018-09-12,规格:350ml/瓶),铜绿假单胞菌检出值为①<1CFU/250mL、②<1CFU/250mL、③3.0×104CFU/250mL、④<1CFU/250mL、⑤<1CFU/250mL,标准规定检出值为n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
 
  (六)河池市宜州区水立方水店销售的标称“广西宜州蓝祥寿源天然泉水有限公司”生产的“藍祥夀源包装饮用水(饮用天然泉水)”样品(商标:籃祥夀源,生产日期/批号:2018-09-25,规格:17.5L/桶),铜绿假单胞菌检出值为①72CFU/250mL 、②<1CFU/250mL 、③<1CFU/250mL 、④<1CFU/250mL、⑤<1CFU/250mL,标准规定检出值为n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
 
  (七)柳州市钢城饮料厂生产的“乳酸味乳饮料”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-09-13,规格:185克/杯),蛋白质检出值为0.85g/100g,标准规定检出值为≥1.0g/100g。
 
  (八)隆林宁发食品批发部销售的标称“南宁市润田食品饮料有限责任公司”生产的“醉牛草莓味饮料”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-06-11,规格:250ml/瓶),霉菌检出值为160CFU/mL,标准规定检出值为≤20CFU/mL。
 
  (九)宜州市源泉食品饮料有限公司生产的“冰喜饮用纯净水”样品(商标:冰喜及图形商标,生产日期/批号:2018-09-13,规格:380ml/瓶),铜绿假单胞菌检出值为①<1CFU/250mL、②<1CFU/250mL、③2.6×102CFU/250mL、④<1CFU/250mL、⑤<1CFU/250mL,标准规定检出值为n=5、c=0、m=0CFU/250mL。
 
  (十)隆林宏发经销部销售的标称“南宁市天牧乳品厂”生产的“八宝杂粮粥”样品(商标:天牧及图形商标,生产日期/批号:2018-08-14,规格:150g/瓶),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.092g/kg,标准规定不得使用。
 
  (十一)田林县双虹桥百杂店销售的标称“南宁市天牧乳品厂”生产的“八宝杂粮粥”样品(商标:天牧及图形商标,生产日期/批号:2018-08-28,规格:150g/杯),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.095g/kg,标准规定不得使用。
 
  (十二)南宁市佳叔食品商店销售的标称“河南盛冠达食品有限公司”生产的“披萨卷”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-09-18,规格:100克/袋),菌落总数检出值为①1.5×104CFU/g、②1.4×105CFU/g、③5.3×104CFU/g、④7.3×104CFU/g、⑤9.5×104CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=1、m=104CFU/g、M=105CFU/g;大肠菌群检出值为①<10CFU/g、②6.6×102CFU/g、③35CFU/g、④<10CFU/g、⑤1.6×103CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=1、m=10CFU/g、M=100CFU/g。
 
  (十三)乐业县广百家超市销售的标称“南宁阊澜商贸有限公司”生产的“食用木薯淀粉”样品(商标:朱槿及图形商标,生产日期/批号:2018-06-06,规格:100克/袋),菌落总数检出值为①1.4×104CFU/g、②2.8×104CFU/g、③2.4×104CFU/g、④2.8×104CFU/g、⑤1.8×104CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
 
  (十四)南宁伊制味食品有限责任公司销售的标称“南宁伊制味食品有限责任公司”生产的“黑芝麻米饼”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-09-28,规格:90g/袋),大肠菌群检出值为①<10CFU/g、②15CFU/g、③1.3×102CFU/g、④<10CFU/g、⑤45CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。
 
  (十五)田阳县旺福食品批发店销售的标称“百色市右江区兴达食品厂”生产的“面包”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-10-10,规格:85克/袋),菌落总数检出值为①3.3×104 CFU/g、②2.5×103CFU/g、③1.9×104CFU/g、④1.5×104CFU/g、⑤2.2×104CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
 
  以上样品检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
 
  三、对抽检不合格食品查处情况
 
  对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。
 
  特此通告。
 
  附件:    1.本次检验项目.pdf
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  广西壮族自治区市场监督管理
 
  2018年12月20日
日期:2018-12-21
 
 
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