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海东猪肉市场供应基本平稳

放大字体  缩小字体 时间:2018-12-27 13:41 来源:海东时报 作者: 李玉娇    浏览:76 原文:
核心提示:记者近日从海东市商务部门获悉,大通县发生非洲猪瘟疫情后,海东市高度重视,密切关注猪肉市场供应和价格变化情况,近一个月来全市猪肉市场供应基本平稳。
      记者近日从海东市商务部门获悉,大通县发生非洲猪瘟疫情后,海东市高度重视,密切关注猪肉市场供应和价格变化情况,近一个月来全市猪肉市场供应基本平稳。
 
  据海东市生活必需品市场监测显示,近一个月来,我市猪肉价格小幅上涨,零售价格呈“升-降-升-降-升”曲线波动,批发价格呈“升-平-降-平-升”曲线波动。期间猪肉批发均价最低价格为25元每公斤,最高价格为26元每公斤。大通县发生猪瘟疫情后,猪肉零售均价由26元每公斤上升至27元每公斤,涨幅为4%;批发均价由25.5元每公斤上升至26元每公斤,涨幅为2%。
 
  据了解,目前,海东市生猪自给率为80%,供给充足,基本不受猪瘟疫情影响,能够满足居民猪肉消费需求。随着元旦、春节到来,市民对肉类需求会进一步增加,预计猪肉价格还会继续上涨。
 
  为确保猪肉市场供应平稳,我市商务部门加强市场监测,加强对猪肉市场供应、需求、价格等情况形势判断和走势预测,密切关注市场动态;强化应急储备,与生猪养殖厂、冷库、猪肉批发、零售企业签订保供协议,适时安排冻猪肉商业储备或政府储备;做好肉类调度,合理减少生猪外调,优先保障本地市场供应,指导流通企业根据市场需求,加强生猪及猪肉产品调度,并加大牛羊、鸡鸭等替代品货源组织和供应。同时,加大宣传引导,针对非洲猪瘟疫病开展科普宣传,加强舆论引导,督促商贸流通企业禁止采购来自疫区生猪产品或来源不明的肉制品,严防有传播疫病风险的猪肉产品流入市场。
日期:2018-12-27
 
 
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