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零食代替正餐成趋势,联合利华收购英国健康零食品牌Graze

放大字体  缩小字体 时间:2019-02-12 16:17 来源:界面 作者: 杨秋月    浏览:99 原文:
核心提示:年轻人饮食模式的变化以及健康食品趋势的兴起,都是联合利华看中Graze的原因。
   联合利华正在扩充旗下零食品类的品牌矩阵。
 
  据《金融时报》消息,近日消费品巨头联合利华从投资公司集团Carlyle手中收购了英国健康零食品牌Graze,具体交易金额尚未公布。但有消息人士对《金融时报》透露,此次交易价格在1.5亿英镑左右,低于Carlyle预估的3亿英镑。
 
  在这笔交易达成前,对Graze有竞购意向的大公司还包括家乐氏(Kellogg's)和百事可乐(PepsiCo)。
 
  Graze是一个创立于2008年的线上健康零食品牌,主要通过线上订阅的商业模式,销售坚果、无人工添加剂的种子以及可定制配料的混合零食盒等。2012年该品牌被Carlyle集团收购,随后品牌产品拓展至英国和美国的多个实体零售渠道中,包括Sainsbury's,Costco,Boots,WH Smith、Tesco、Target,Walgreens等。
 
  对联合利华来说,收购Graze也符合该集团食品与茶点业务板块的发展战略。联合利华食品和茶点业务总裁Nitin Paranjpe表示,Graze能够凭借广泛的健康零食产品组合,加速联合利华在快速增长的健康零食领域和户外市场中的地位。此外,联合利华也能利用自身资源帮助Graze品牌进行转型与升级。
 
  实际上,年轻人饮食模式的变化以及健康食品趋势的兴起,也是联合利华看中Graze的原因。
 
  用零食代替膳食,正在成为年轻人的新饮食潮流。市场研究机构Innova Market Insights在2018消费者生活方式与态度的调研中发现,由于生活工作忙碌,63%的千禧一代正在用零食替代膳食。零食(snacking)成为了食品和饮料类别中的创新点,过去5年中零食推新品的数量年平均增长10%。
 
  联合利华显然想抓住这种饮食模式的变化,为年轻消费者在多餐、旅途、户外等零食消费场景中提供更多产品选择。
 
  此外,Graze健康、无添加的定位,也符合眼下消费者对健康天然食品的需求。随着生活工作压力的增加,以及健康意识的提升,少糖、改变饮食习惯等消费行为正在发生。
 
  从业绩来看,食品饮料板块是联合利华三大部门中增长最慢的,公司正在通过加速创新和优化投资组合提升该板块业绩。
 
  根据2018年财报,联合利华全年销售额达510亿美元,同比增长2.9%。其中食品饮料业务销售额为202亿美元,同比增长2%,而美妆个护业务和家居护理业务分别同比增长3.1%和4.2%。
 
  食品饮料板块中,高端冰淇淋品牌Magnum以及Ben&Jerrys销售增长显著;茶叶品类在印度等新兴市场发展较好。而在潜力较大的零食板块,不断创新的Knorr rice和pasta pots品牌,新推出或收购的三个品牌——巴西有机零食品牌M?e Terra、素食零食品牌Red Red以及Prepco即时桶正在推动集团零食品类的发展规模。
日期:2019-02-12
 
 行业: 餐饮
 标签: 食品 英国 饮食
 
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