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宁夏食品安全监督抽检合格率连续5年稳步上升 2018年达98.7%

放大字体  缩小字体 时间:2019-04-16 09:24 来源:央广网 作者: 许新霞   原文:
核心提示:记者从15日召开的有关会议上了解到,宁夏食品安全监督抽检合格率连续5年稳步上升,2018年合格率达到98.7%,抽检数量和合格率均达到历史最高水平。
      记者从15日召开的有关会议上了解到,宁夏食品安全监督抽检合格率连续5年稳步上升,2018年合格率达到98.7%,抽检数量和合格率均达到历史最高水平。
 
  据通报,宁夏现有食品生产经营单位102605家。其中,食品生产企业1391家(含保健食品生产企业7家),占总数的1.4%;食品生产加工小作坊4975家,占总数的4.9%;食品销售单位55409家(含网络食品销售单位744家),占总数的54%;餐饮单位40830家(含单位食堂3494家),占总数的39.7%。粮油、乳制品、酒类、糕点、调味品、肉制品加工、淀粉、枸杞等是宁夏食品行业主导产品。
 
  2018年,宁夏全区蔬菜、畜禽产品、水产品等主要农产品监测平均合格率达到98.3%,高于国家控制指标3.3个百分点,位居全国前列;餐饮单位“明厨亮灶”完成率达到90%,居全国前列;连续14年未发生重大食品安全事故和系统性、区域性食品安全事件,全区食品安全形势呈现稳定可控、总体向好的发展态势。
日期:2019-04-16
 
 地区: 中国 宁夏
 行业: 食品检测 认证体系
 标签: 监督 食品安全 抽检
 
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