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成都夜间餐饮消费全国第五 消食片神助攻

放大字体  缩小字体 时间:2019-06-08 07:40 来源:华西都市报 原文:
核心提示:随着气温的逐渐升高,一年一度的夜宵季已拉开帷幕。成都人的夜宵吃什么?据饿了么、美团两大国内主要外卖平台的数据统计所示,成都消费者对川湘菜、火锅烤鱼、烧烤、小龙虾和麻辣烫的偏爱显著高于其他城市,烧烤占比达14.08%、川湘菜占比8.35%、麻辣烫占比6.65%,排名前三甲。然而今年成都夜宵季与往年不同,助消化服务风靡蓉城。
   随着气温的逐渐升高,一年一度的夜宵季已拉开帷幕。成都人的夜宵吃什么?据饿了么、美团两大国内主要外卖平台的数据统计所示,成都消费者对川湘菜火锅烤鱼烧烤小龙虾麻辣烫的偏爱显著高于其他城市,烧烤占比达14.08%、川湘菜占比8.35%、麻辣烫占比6.65%,排名前三甲。然而今年成都夜宵季与往年不同,助消化服务风靡蓉城。
 
  何为“助消化服务”?“助消化服务”是一种服务营销新形式,消费者在餐饮门店享受美食之后将获得餐饮商家提供的消食片,起到帮助消化的作用。据此前发布的《夜间餐饮消费大数据报告》,成都夜间餐饮消费排名全国第五位,位于北京、上海、深圳、广州之后。耐人寻味的是,成都人在夜间下单夜宵以外,健胃消食类产品的订单也呈现出上升态势,在全国排名中居于前列。去年8月份,人民日报就曾转发了一组中国主要城市夜间消费数据——凌晨4点的中国人。数据中提及了一种新现象:“成都吃货最拼,一边烫火锅一边吃健胃消食片。”助消化服务可以说是应运而生。据悉,助消化服务是某大型医药企业与某知名生活服务平台跨界推出的,旨在提升品牌与消费者的互动。因其切实从消费者需求出发,所以一经推出便广受好评。
 
  夜间消费,实质上是在培养未来的消费市场,对每个生活在城市里的人而言,夜间消费场景的满足更是衡量一个城市温度和生活归属感的风向标。相信未来会有更多“助消化服务”助力夜间经济,成为餐饮行业的服务新形象。
日期:2019-06-08
 
 
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