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好坏芒果混用 使用隔夜茶!北京市场监管严查“甘茶度”饮品店

放大字体  缩小字体 时间:2019-07-06 09:03 来源:北青网 作者: 王薇   原文:
核心提示:7月5日,北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者卧底知名连锁奶茶店“甘茶度”后厨,发现该奶茶店存在手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁等多种不规范操作。7月5日下午,丰台区市场监管局根据举报,对位于大红门银泰百货的甘茶度饮品店进行现场检查,当执法人员到达时,该饮品店已停止营业。
   7月5日,北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者卧底知名连锁奶茶店“甘茶度”后厨,发现该奶茶店存在手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁等多种不规范操作。
 
  7月5日下午,丰台区市场监管局根据举报,对位于大红门银泰百货的甘茶度饮品店进行现场检查,当执法人员到达时,该饮品店已停止营业。经查,该店是甘茶度加盟店,店铺名称为“北京李文虎饮品店”。执法人员检查发现,该饮品店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放,食品原材料进货台帐记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。
 
  北京市市场监管局表示,已对全市“甘度茶”门店开展监督检查,如发现违法违规问题,线上线下同步调查。下一步将针对夏季高温的特点,对全市经营项目为“自制饮品”的餐饮服务单位,加大监督检查频次和力度。重点围绕食品原材料、加工制作、餐用具消毒、人员健康、环境卫生等关键环节。同时开展抽样检测,全面排查食品安全隐患,有效防控食品安全风险。对检查中发现违法违规行为,将按照“四个最严”要求,依法从严查处。
日期:2019-07-06
 
 
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