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云南普查2.4万多家食品生产加工小作坊

放大字体  缩小字体 时间:2019-07-16 09:57 来源:云南信息报 作者: 李婧   原文:
核心提示:7月15日,记者从云南省市场监督管理局了解到,今年以来,截至5月31日,全省共有6180家食品生产企业取得食品生产许可证,食品生产加工小作坊共普查建档24767家,主要集中于白酒、米线、肉制品、食用油等高风险食品和地方特色食品。
   本报讯   7月15日,记者从云南省市场监督管理局了解到,今年以来,截至5月31日,全省共有6180家食品生产企业取得食品生产许可证食品生产加工小作坊共普查建档24767家,主要集中于白酒米线肉制品食用油等高风险食品和地方特色食品。根据食品企业生产规模、风险等级、日常监管等实际情况,全省确定乳制品生产企业、大型食品生产企业、重点食品生产企业、规模以上食品生产企业为2019年新增HACCP体系认证重点实施单位,全省通过HACCP体系认证的食品生产企业共计215家。
 
  同时,云南省市场监督管理局进一步完善许可制度规范,优化许可工作流程,压缩了三分之一的食品生产许可时限,调整下放24类食品生产许可权限至6个县(市);制定《云南省食品生产重点品种风险问题清单》,共列出乳制品、保健食品、肉制品、酒类、食用植物油、茶叶等9个食品类别、13个产品品种所存在的主要风险以及相对应的监管措施;加强普洱茶、米线、肉制品质量安全监管,开展“保健”市场百日整治行动,开展小作坊综合治理。
日期:2019-07-16
 
 
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