具体通报内容如下：
|
通报时间 |
通报国 |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状态/采取措施 |
通报类型 |
|
2019-8-6 |
德国 |
食品补充剂 |
2019.2865 |
未申报过敏原亚硫酸盐 |
分销至其他成员国/从消费者处召回 |
预警通报 |
根据通报，以上食品补充剂除在德国销售外，还被销往了奥地利。此次的检测结果为22mg/kg。按照欧盟规定，食品中浓度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亚硫酸盐（以SO2计），需要进行标注。
据了解，亚硫酸盐是一类使用广泛的食品添加剂，可作为食品的漂白剂、防腐剂、脱色剂和抗氧化剂，还能够用于制葡萄酒、葡萄汁及制酒用具的杀菌。据研究，亚硫酸盐对人体有一定的毒性，其过量的使用会引起腹泻、头痛等，严重时会对肝脏和肾脏造成损害。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
