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一种安全高效的荔枝防腐方法获发明专利

放大字体  缩小字体 时间:2019-08-15 09:15 来源:中国科学报 作者: 朱汉斌   原文:
核心提示:中国科学院华南植物园张丹丹等科研人员研发的“一种安全高效的荔枝防腐方法”近日获国家发明专利授权。
   本报讯 中国科学院华南植物园张丹丹等科研人员研发的“一种安全高效的荔枝防腐方法”近日获国家发明专利授权。

  据了解,采用该发明方法对荔枝果实进行贮藏保鲜,荔枝果实在低温下贮藏40天后,腐烂率减少85%,果皮褐变相对减少80%;在常温下可以贮藏10天,腐烂率减少90%,果皮褐变相对减少90%。
日期:2019-08-15
 
 地区: 中国
 行业: 果蔬
 标签: 中国 防腐 荔枝
 
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