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湖州南浔大力发展湖羊产业 力争打造现代农业新名片

放大字体  缩小字体 时间:2019-10-09 14:25 来源:中国食品报网 作者: 陈明珠   原文:
核心提示:“湖羊对于南浔来说,不仅是现代畜牧业生产的特色优势品种,也是生态高效农业的重要组成部分,带动了美食、服装等一系列湖羊产业的发展,成为了南浔人致富的重要方式之一。”浙江省湖州市南浔区畜牧兽医局副局长沈子良对现代新农业的发展有着自己的看法。
  本报讯 “湖羊对于南浔来说,不仅是现代畜牧业生产的特色优势品种,也是生态高效农业的重要组成部分,带动了美食、服装等一系列湖羊产业的发展,成为了南浔人致富的重要方式之一。”浙江省湖州市南浔区畜牧兽医局副局长沈子良对现代新农业的发展有着自己的看法。

  据资料记载,湖羊源于北方蒙古羊。公元10世纪初,黄河流域居民大量南移,同时将饲养在冀、鲁、豫地区的“大白羊”携至江南。在江南的自然条件下,经过长期圈养和选育,形成了一个优良地方品种,由于主要饲养在太湖流域一带,故而得名湖羊。

  近年来,南浔区政府为发展湖羊这一地方特色优势产业,先后出台了《关于大力发展现代农业的政策意见》《关于加快建设现代农业园区和粮食功能区的实施意见》等政策文件。其中明确提出,“大力发展湖羊产业、力争把湖羊打造成南浔现代农业的一张名片”的发展战略,着力加强湖羊养殖园区建设和产业化项目的鼓励扶持力度。
 
  “以往湖羊养殖没有现在这么规范、标准,大部分养殖户都选择散养的方式,所以难成系统。”沈子良表示,为实施标准生产,提升产业规模层次,政府鼓励低小散养殖户扩建提升羊舍,适度规模养殖,广泛开展标准化生产培训与指导,对场区布局、设施配备、卫生防疫等严格执行有关技术标准和法律法规要求。

  在政府的推动下,2018年,南浔区湖羊存栏12.64万只,出栏16.44万只。年存栏200只以上的湖羊场193家,其中年出栏3000只以上的湖羊场7家,湖羊规模养殖率达70.46%。

  除此之外,政府还鼓励中小型规模养殖场就地就近配套耕地,实现主体内部生产小循环,建设美好牧场,加快三产融合,延伸特色产业链条。

  在南浔区市场监管局监督检查科科长杨雪强的带领下,一行人来到湖州南浔世荣湖羊养殖家庭农场,养殖场老板谢莹荣从事湖羊养殖行业已有6年,“以前养殖场主要是以湖羊养殖为主,这几年在政府的扶持、指导下,养殖场逐渐形成以湖羊为主,果蔬种植、水产养殖为辅的生态循环产业。养殖技术得到提高不说,环境也变得整洁美丽,农场现已被评为浙江省示范性家庭农场、浙江省美丽牧场。”

  谢莹荣介绍,下一步,农场将通过自身平台建设,推广湖羊生态养殖、果蔬无公害种植农场建设的技术体系,同时探索产业、文化、旅游“三态”有机融合,打造一二三产协同发展的现代农业创新综合体,实现“生产、生活、生态”和谐发展。

  “我们希望把湖羊打造成南浔现代农业的一张名片,将‘湖州湖羊’区域公共品牌打造成为全国具有一定知名度和影响力的农业品牌。”沈子良说。

  据悉,为扩大湖羊知名度、弘扬湖羊文化,自2010年起,南浔区每两年举办一届湖羊文化节,结合开展“品练市羊肉、评星级名店”“湖羊文化系列展”“湖羊裘皮成衣展”等旅游美食互动活动。

  沈子良表示,湖羊文化节将民俗文化活动与湖羊产业发展有机融合,借助“文化搭台”,实现“产业唱戏”,不仅能起到引导地方特色优势产业发展的作用,更是成为了南浔人民生活中的一个重要节日,吸引了众多游客,来南浔观光,到南浔品尝美食。
日期:2019-10-09
 
 地区: 中国 浙江 湖州市
 行业: 畜禽肉品 餐饮
 标签: 畜牧 畜牧业 美食
 
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