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湖南省永州市零陵区开展小作坊全覆盖监督抽检

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-12 13:35 来源:中国质量新闻网 作者: 唐君鸾   陈玛丽   原文:
核心提示:小作坊食品与百姓生活密切相关。为及时发现食品安全风险隐患,保障全区人民群众饮食安全,11月4日-7日,湖南省永州市零陵区市场监督管理局结合“六城同创”、“不忘初心、牢记使命”主题教育工作,对辖区内所有食品生产加工小作坊开展全覆盖、地毯式监督抽检。
   中国质量新闻网讯 小作坊食品与百姓生活密切相关。为及时发现食品安全风险隐患,保障全区人民群众饮食安全,11月4日-7日,湖南省永州市零陵区市场监督管理局结合“六城同创”、“不忘初心、牢记使命”主题教育工作,对辖区内所有食品生产加工小作坊开展全覆盖、地毯式监督抽检

  本次抽检的食品涉及粮食加工品(大米、米粉、面条)、豆制品(香干、油豆腐、白豆腐、内酯嫩豆腐)、淀粉及淀粉制品(粉丝)、饮料(包装饮用水)、肉制品、糕点、酒类、调味品(醋、味精)、薯类及膨化食品等9大类共36批次,抽检项目包括质量指标、重金属、食品添加剂、微生物等检测项目。在抽检过程中,工作人员对小作坊办证、食品生产间进行检查,重点检查食品原料、食品添加剂是否符合食品安全标准和国家相关规定,是否具有相应的防尘、防蝇、防鼠、防虫设备设施,生产经营场所是否清洁,是否与污染源保持安全、无害距离,全力确保食品生产安全。

  市场监管部门提醒消费者在购买食品时应首先选择有信誉、质量经得起市场考验的产品;在购买熟食时一定要留心食品的卫生安全状况,不买过期或已存放较长时间的肉制品、面包。市民如发现食品违法行为或假冒“山寨”食品,可拨打12315进行投诉举报。(永州市零陵区市场监督管理局)
日期:2019-11-12
 
 
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