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关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告 (2019年第8号)

放大字体  缩小字体 时间:2020-01-07 17:45 来源:国家卫生健康委员会 原文:
核心提示:根据《食品安全法》规定,经安全性评估并广泛征求意见,现将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理,仅作为香辛料和调味品使用。按照传统既是食品又是中药材的物质作为食品生产经营时,其标签、说明书、广告、宣传信息等不得含有虚假宣传内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。
      根据《食品安全法》规定,经安全性评估并广泛征求意见,现将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理,仅作为香辛料调味品使用。按照传统既是食品又是中药材的物质作为食品生产经营时,其标签、说明书、广告、宣传信息等不得含有虚假宣传内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。

  特此公告。

  附件:当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录

  国家卫生健康委 国家市场监管总局

  2019年11月25日

  附件

  当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质目录
序号
名称
植物名/
动物名
拉丁学名
所属科名
部位
备注
1 
当归
当归
Angelica sinensis(Oliv. )Diels
伞形科
仅作为香辛料和调味品
2 
山柰
山柰
Kaempferia galanga L.
姜科
根茎
仅作为香辛料和调味品 
3 
西红花
番红花
Crocus sativus L. 
鸢尾科
柱头
仅作为香辛料和调味品,在香辛料和调味品中又称“藏红花”
4 
草果
草果
Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire
姜科
果实
仅作为香辛料和调味品 
5 
姜黄
姜黄
Curcuma longa L.
姜科
根茎
仅作为香辛料和调味品 
6 
荜茇
荜茇
Piper longum L.
胡椒科
果穗
仅作为香辛料和调味品 

      备注:列入按照传统既是食品又是中药材的物质目录的物质,作为食品生产经营,应当符合《食品安全法》的规定。

      相关报道:解读《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质的公告》(2019年 第8号)
日期:2020-01-07
 
 
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