因“疫”受挫 巴西多家餐饮老店相继关门

　　受新冠肺炎疫情影响，巴西餐饮行业遭受重创。虽然各家餐厅利用创新、外卖等维持经营，但一些餐饮老店未能撑到疫情结束。

 

　　巴西《圣保罗州报》报道，比如位于圣保罗（S?o Paulo）市中心、上世纪40年代开始经营的Piantella餐厅，1970年在圣保罗开业的Pasv餐厅，已经有45年历史的巴西利亚（Brasília）Fellini餐厅，1993年在里约热内卢（Rio de Janeiro）开业的Fellini餐厅等，都纷纷关门。

 

　　在圣保罗大学（USP）法学院附近的Itamarati餐厅，曾经是法官、检察官、律师和学生们的传统聚会场所，由于位于不安全地区，餐厅的运营已经面临困难，随着疫情的来临，业主试图和房东对每月2万黑奥的租金进行协商，但由于没有达成协议，最终决定停止经营。

 

　　“这是一个绝望的情况，因为我们没有任何人的支持，信贷没能到位，州政府没有暂停收税，甚至没有允许分期还债……但如果我们关门，就不会再消耗任何东西。”来自圣保罗餐厅、酒吧及类似实体工会的卡洛斯·奥古斯托·平托·迪亚斯（Carlos Augusto Pinto Dias）说。

 

　　迪亚斯在在该行业工作已经30年，他称“从未见过如此糟糕的情况”。他补充说，更糟糕的是外卖公司将配送费提高了一倍以上，“如果继续这样下去，一半店铺将无法再维持一个月。”