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贵州省市场监管局关于2020年高考期间饮食安全消费提示

放大字体  缩小字体 时间:2020-07-06 14:16 来源:贵州省市场监督管理局 原文:
核心提示:在贵州省新冠肺炎疫情常态化防控期间,2020年全国普通高考即将到来,为帮助全省考生以良好的状态备战考试,针对考生饮食安全,贵州省市场监管局提示如下。
  在我省新冠肺炎疫情常态化防控期间,2020年全国普通高考即将到来,为帮助全省考生以良好的状态备战考试,针对考生饮食安全,贵州省市场监管局提示如下。
 
  一、膳食平衡很重要,食品安全要记牢
 
  高考期间,考生除了尽量保持原有饮食习惯外,还要特别注重膳食平衡,以保证多种营养素供给,满足考生紧张学习所需营养。一是合理安排一日三餐。要按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给,平衡膳食有助于增进健康和精神饱满,切忌在考试期间暴饮暴食。二是确保食物卫生安全。考生用餐应选择在家或学校食堂,不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐,选择食用新鲜食物,不吃剩菜剩饭,熟食须彻底加热后食用,避免吃生冷食物,切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物,避免造成肠胃不适或过敏等。三是清淡饮食防暑降燥。因疫情影响,今年高考时间比往年延后,正逢暑期高温时节,有些考生会感到食欲不振,因此,饮食宜清淡;烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等,少用油煎炸,此外,由于夏季易出汗,要注意补充水分,最好定时、少量、多次饮水,考试期间尽量少吃或不吃冷饮,以免肠胃不适。
 
  二、动静平衡有规律,适度锻炼解压力
 
  新冠疫情或多或少扰乱了考生的学习复习节奏和生活规律,考生备考往往忽略身体锻炼。因此,考生除了注意营养均衡和食品安全外,作息规律和动静平衡也非常重要,无论在家还是学校,考生要合理安排学习和休息时间,严格按照作息时间表作息,保证充足睡眠,保持良好的生活与学习规律,同时,应适度锻炼,减少久坐,可缓解压力,放松心情,提高学习效率,要避免长时间伏案学习,锻炼时,要注意强度不宜过大,以免影响复习和考试。
 
  三、自身防护要做好,放松心态上考场
 
  考生及家长要提高疫情防护意识,做好自身安全防护,保持良好心态,考前尽量不要去人员密集或流动性大的公共场所,赴考途中佩戴好口罩,与其他考生保持1米以上间距,并在规定区域内自觉接受体温检测和身份核验。
 
  衷心祝愿广大考生保持良好状态,考出最佳水平,取得理想成绩!
日期:2020-07-06
 
 地区: 贵州 中国
 行业: 餐饮 保健食品
 标签: 疫情 饮食 监管 高考
 科普: 疫情 饮食 监管 高考
 
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