你知道吗？食品也有身份证！在超市选购食品的时候，无论包装多么精美，品牌多么响亮，食品标签才能真实反映它们的属性。正规合法的食品标签是保障我们健康的第一步。
一、工作目标
一是进一步督促企业落实食品安全主体责任，保证食品标签标识信息真实规范；
二是以生产日期、保质期的标注方式为重点，进一步提高企业标签标识规范化管理水平；
三是深入排查食品标签标识存在的问题，严厉打击利用标签标识欺诈消费者的违法违规行为；
四是让消费者充分知悉其购买食品的真实情况，科学引导消费，使人民群众健康安全得到切实保障。
二、工作内容
一是重点检查和规范与人民群众日常生活密切相关的固体饮料、压片糖果、代用茶、婴幼儿辅助食品、乳制品、白酒、肉制品、粮食加工品、食用植物油、包装饮用水、食品添加剂、小作坊食品等重点食品的标签标识；
二是集中清理和规范委托加工食品和分装食品的标签标识行为；
三是严厉打击利用标签标识造假、欺诈和虚假宣传的违法违规行为，尤其是食品标签、说明书明示或暗示具有疾病预防、治疗及保健功能的违法行为。
三、工作措施
（一）督促企业自查整改
以重点品种生产企业为重点，督促食品生产者结合自己生产的产品，不断改进完善企业标签标识管理制度，主动开展自查自纠，保证食品标签标识内容真实、规范，易于消费者辨认和识读。自查过程中发现食品标签标识不符合有关规定和要求的，食品生产者应当立即停止使用不合格标签标识，按照《食品召回管理办法》的有关要求进行处置，并及时向所在地市场监管部门报告。
（二）加强对企业的监督检查
重点进行三方面检查：一是重点检查重点品种食品的标签标识。对于小作坊食品，重点检查是否按照规定在显著位置标明“作坊食品”字样。二是重点检查委托加工食品和分装食品是否标识规范。三是重点检查企业是否严格按照生产许可的类别范围生产食品，食品标签是否夸大宣传，违法标注适宜人群、不适宜人群、功效成分及剂量等内容。
（三）严厉打击食品标签标识违法行为
全面开展监督检查和执法打击活动，加大对违法违规标识标注行为的惩处力度，对发现的问题，依法依规严肃查处。发现标签标识不符合法律法规和食品安全标准规定的，严格按照《食品安全法》等法律法规要求进行处罚，违法违规情节严重的，依法吊销违法者食品生产许可证；涉嫌犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。
（四）充分发挥社会监督作用
积极借助社会监督的力量，充分发挥食品行业协会、消费者保护组织、法律工作者的作用，促进行业自律和自我规范，鼓励企业采用先进工艺设备，改进产品包装和限制过度包装。畅通举报投诉渠道，认真研究分析消费者的投诉、举报，督促食品生产者改进食品标签标识，形成合理有效的社会监督机制。
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