锦家班青年俊徒授徒活动顺利召开

 　　为进一步推动中华粤菜文化传承与发展，弘扬欧锦和粤菜宗师的厨德、厨艺，厨道，发扬锦家班共进共荣的精神！欧锦和宗师带领锦家班开启师门传承的新时代。2020年9月3日锦家班师门在全国各地代表菜系饮食大师在的见证下，由粤菜宗师欧锦和大师亲自主持，锦家班共10位师门弟子举行青年一代俊徒授徒仪式，共吸收了20位热爱饮食文化的餐饮才俊，在行业内拥护欧锦和宗师师门精神，厨艺厨德兼备的的青年厨师加入锦家班师门。授徒仪式有锦绣前程开猪礼、欧锦和宗师带领一众弟子诵读师训、锦家班弟子分批进行拜师礼、青年俊徒诵读师训、青年俊徒代表发表感言等，整个授徒仪式简洁而隆重，却不失礼仪的传承。随后多位从全国各地亲临见证的饮食大师纷纷发表祝贺与感言，气氛融洽而热烈。