紧急排查！江门市市场监管局开展市场销售生鲜肉“瘦肉精”专项检查

　　中央电视台3.15晚会报道河北省青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题后，江门市市场监管局高度重视，立即要求各市（区）市场监管局对市场销售的羊、猪、牛等生鲜肉进货渠道、检验检疫、索票索证情况开展专项检查，并同步开展“瘦肉精”的专项监督快检。

 

　　截至3月16日12时，全市共出动执法人员135人次，抽查农贸市场63家，羊、猪、牛等生鲜肉经营户193家，开展“瘦肉精”监督快检359批次，经检测，所抽样品均未检出“瘦肉精”。

 

　　专项检查未发现有销售来源不明、未经检疫生鲜肉品行为，但发现有个别经营户未能在经营场所公示生鲜肉品检疫合格证明，个别市场开办方入场审核把关不严等，执法人员责令市场开办方、相关经营者限期改正。

 

　　江门市市场监管局将结合农贸市场疫情常态化防控措施要求，持续加强市场巡查，督促市场开办方落实市场管理主体责任，严防无合法来源，无检疫合格证明的畜禽活体及其肉品进入市场销售，督促相关经营户落实好食品安全主体责任，严格执行进货查验和索票索证台账制度，严禁采购、销售无合法来源，无检疫合格证明的动物及其肉品，严厉查处销售未经检疫、来源不明及不符合食品安全标准的肉及肉制品行为。