2021年第12周（3月19日—3月24日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：水产品价格整体小幅上涨，畜禽产品价格浮动不大_产经企业_食品资讯

2021年第12周（3月19日—3月24日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：水产品价格整体小幅上涨，畜禽产品价格浮动不大

时间：2021-03-27 09:44 来源：农业农村部原文:

核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年3月19日—2021年3月24日）“农产品批发价格200指数”为127.13，比上周下降1.41个点，比去年同期下降1.99个点。

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年3月19日—2021年3月24日）“农产品批发价格200指数”为127.13，比上周下降1.41个点，比去年同期下降1.99个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.2～0.5%之间（如表1所示）。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.3～2.3%之间（如表2所示）。

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.38元/公斤，环下降2.7%，同比上升0.7%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、莴笋、黄瓜、大白菜和油菜价格环比涨幅较大，幅度分别为3.3%、1.7%、1.3%、1.3%（如表3所示）；青椒、芹菜、豆角、土豆和洋白菜价格环比降幅较大，幅度分别为7.1%.、5.4%、5.2%、5.1%、5.1%（如表4所示）。

　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜

　　本周重点监测的5种水果平均价格为6.69公斤，环比下降1.5%，同比上涨9.6%（如表5所示）。

　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

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