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赤峰市元宝山区市场监管局开展幼儿园食堂检查
赤峰市元宝山区市场监管局开展幼儿园食堂检查
时间:2021-05-15 08:33 来源:赤峰市场监管微信号
原文:
核心提示:近日,元宝山区市场监管局对辖区内的幼儿园食堂开展日常监督检查,本次检查的重点为幼儿园食堂食品原料采购、贮存、加工制作、留样、食品添加剂使用,餐用具清洗、消毒、保洁、防蝇、防鼠、防尘、防虫等设施设备运行和维护,以及从业人员健康管理和上岗培训等情况。
近日,元宝山区市场
监管
局对辖区内的
幼儿园
食堂
开展日常
监督
检查
,本次检查的重点为幼儿园食堂
食品原料
采购
、贮存、加工制作、留样、
食品添加剂
使用,餐用具清洗、
消毒
、保洁、防蝇、防鼠、防尘、防虫等设施设备运行和维护,以及从业人员健康
管理
和上岗培训等情况。
针对现场检查发现的问题,责令相关学校立即进行整改,对整改不到位的,将依法严肃处理。对存在的食品安全隐患,明确学校责任,并将指定专人督促其限期整改到位并提交整改报告。
截至目前,该局共检查幼儿园食堂16家。此次检查旨在彻底解决证照不全经营、从业人员无证上岗、场所环境脏乱差、食品采购无索证索票等问题,同时把食品安全监管作为常态化管理,使食堂经营者对食品安全生产经营更加重视,有效保障广大师生饮食安全。
日期:
2021-05-15
地区:
赤峰市
内蒙古
行业:
添加剂配料
食品检测
认证体系
餐饮
标签:
检查
监督
管理
采购
消毒
食品原料
幼儿园
食堂
食品添加剂
监管
科普:
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分享:
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